@水橋Fukuumi純米Fukuda ShuzoNagasaki2025/7/6 22:23:412025/7/5家飲み部81@水橋福海 レイホウ 火入 720ml 原料米…レイホウ 100% アルコール度数…14% 長崎県平戸のお酒。調べてみるとかなり昔、綱吉の頃からの創業なんですね。 近年はKura Masterで受賞したり、サーマルタンクを導入したり。そうですよね、いきなりこんな美味しいお酒ができるはずないですよね。 微かに微発泡、クリアでミネラルなお酒!美味しく頂きました😋 困りました、別のを頂かないといけなくなりました😆
さしゅーFukuumi純米Fukuda ShuzoNagasaki2025/7/6 13:11:342025/7/5外飲み部46さしゅー昨日栃木県民会に呼んでもらい参加した😄呼んでもらえてありがたい😊 さて仕事後途中からの参加になったが皆さんが温かく迎えてくれて。 さて最初は私は福海から。以前飲んで美味しかった。さて飲むと温度も常温だったためか甘みが少し強く感じる。その後は旨味などもあり後味もしっかり。少し濃く感じた。美味しいには変わりない😄ヒロさしゅーさん、こんばんは😄 お話できて楽しかったです。仙台西公園は雨☔が降るって話題で共感して貰えて嬉しかったです😆 あの状況で各お酒をしっかりレビューできて凄いです❗️自分はほぼ覚えていません🤣ことりさしゅーさん、こんにちは🐥 仕事終わりに手みやげ持参で駆けつけてくれて、ありがとうございました🤗今回も賑やかな宴で♪楽しかったですね🤭翌日のラーメンや早速の連投、流石です👍🏻さしゅーヒロさん こんばんは😄先日は本当にありがとうございました!ヒロさんとお話できて良かったです。本当に西公園の日本酒イベントは雨張りますからね(笑)私はほんのり覚えてるのを盛って書いてます(笑)さしゅーことりさん こんばんは😄毎回楽しみなのでもちろん喜んで参戦させてもらってます。今回も楽しかったですね。ラーメンは美味しかったですよ。つぶちゃんさしゅーさん、こんばんは😄♪ ことりちゃんと間違えちゃってますね🤭 ホント毎回遠方から参加して下さりありがとうございます☺️お土産も佐野ラーメン🍜も食べに来てくれて本当にありがとうございました🥰さしゅーつぶちゃん こんばんは😄今直しました…すみませんでした。本当に楽しいひと時でした!また是非参加したいです。その時には佐野ラーメンまた食べに行きます😄
アーロンFukuumiスパークリングFukuda ShuzoNagasaki2025/7/6 08:01:5341アーロン完熟バナナやマスカットを感じるとってもよい香り🤤 口当たりは、さすがのスパークリング‼️ 超微粒子気泡が、まろやかにそして刺激的に口いっぱい広がります😋 とってもクリアでドライ、爽快感マックスでスイスイいけちゃいます‼️ これは、暑い夏に止まらなくなる危険な旨さ、喉越しの1本です🤤🤤🤤
shinjukubabylonFukuumi生酒発泡Fukuda ShuzoNagasaki2025/7/6 06:47:092025/7/5カミヤ酒場1shinjukubabylonうすにごり微発泡で好みなやつ。かなり軽めで秒で終わる。
U-NEKOΦωΦFukuumi山田錦 火入れFukuda ShuzoNagasaki2025/7/4 15:28:1420U-NEKOΦωΦ個人的に福海の速醸は世界一だと思っている とにかく呑んでみてくださいももあとあいい!うまい
boukenFukuumiレイホウ 火入Fukuda ShuzoNagasaki2025/7/2 03:18:312025/6/15ATCホール酒宴にて醸す心をたしなミーツ104bouken國酒フェア 2025 2日目㉟ 長崎② 平戸市の福田酒造さん 福田は何度か飲んでたけど福海は初 福田の頃より特約店も絞ってる印象で買いづらくなったかな🤔 精米歩合非公開 レイホウ 14度 1750円 火入れだけどフレッシュ。ドライで軽快。少しミネラル感も。あまり甘くはないけど流行りな酒質かな 個人的には福田の頃のほうが良かったような気が…
U-NEKOΦωΦFukuumi山田錦 火入れFukuda ShuzoNagasaki2025/6/30 13:32:332025/6/3019U-NEKOΦωΦ福海というお酒が好きすぎて。。 東京から長崎県平戸まで蔵見学にきた。 特別に縁もあり今日は福田酒造十五代蔵元と ドライブ観光していただいた 日本酒の話を何時間もして楽しかった ルーツなど勉強してから 呑む福海は格別だった 甘すぎず、華やかすぎずダレないいい具合にキレる最高の酒それが福海😁
りょうすけFukuumiレイホウ 火入Fukuda ShuzoNagasaki2025/6/30 10:20:48家飲み部29りょうすけなぜか今まで縁がなかった福海さん。 フレッシュ、クリア、さっぱりとした酸味で美味しいですね。 火入れながらも生酒らしい瑞々しさが感じられ、後味のキレも非常に良い! 万人受けする一本です。
はむはむさんFukuumi山田錦 生酒生酒Fukuda ShuzoNagasaki2025/6/25 00:41:222025/6/21家飲み部33はむはむさん春先に買ったこの銘柄を開栓🍶!(*^^*) 呑みやすく甘い口当たり、最後に日本酒感あり。バランスがとても良く刺し身以外でも何でも合うんだろうな🌝と思いました。
SたっくFukuumi山田錦 スパークリングFukuda ShuzoNagasaki2025/6/24 10:28:022025/6/20路地裏アバンギャルド44Sたっく備忘録 酒米 山田錦 精米歩合 不明 美味しかったという記憶あり。
ナオFukuumi山田錦 スパークリングFukuda ShuzoNagasaki2025/6/23 11:58:552025/6/2132ナオ福海らしいうまい! グレープフルーツっぽい ただ好みによるけどスパークリングじゃ無いほうが好きだったかも 夏らしくてよかったしうまかったけどね
hamFukuumiレイホウ 活性うすにごりFukuda ShuzoNagasaki2025/6/23 11:24:2329hamポンッと威勢の良い音とともに開栓。 ラベルには微発泡感が心地良い、とありますが、スパークリング酒かと思うくらい シュワシュワで楽しいです。 味わいも爽やかで後味スッキリ、 飲みやすい美味しいお酒です。