パイナップル、麹、りんご。フルーティな香りに生酒感がある。
冷やして、キュッとしたテクスチャの中に酸味と甘み。冷やしているので生酒にある重たさもなくてスルスル飲める。初めガス感があったけど、開栓して1週間だったら無くなった。そりゃそうだ。
一応燗つける。
わりかしあり!てか、こっちのがおいしくない??高めに燗つけたら甘味と程よい酸味が美味しい。フルーティな香りも残っていて、フレッシュな味わいもある。面白い!
こういうのって10℃から15℃くらいの間が美味しいイメージだけど、これはもっと低い5℃〜の方が美味しい。ガス感が抜けた後はいっそ燗つけた方がいいかも。