はちみつ
森のくまさん 扁平精米
1801だね
記録用
11/20
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
はちみつ
出羽燦々と全然違うね。酵母違いが大きい
少し苦いけど、時間たったからかな?
五百万石好きだけど、林なら違うのが好きだな。
12/20
はちみつ
出羽燦々の飲み比べになった。
美味しかった！ほんの少し甘い?
香りも穏やか。パイン🍍の感じ?
14/20
はちみつ
甘めの出羽燦々
美味しかった
フルーティな香りもありながら、少し穏やかだった
13/20
はちみつ
兵庫県山田錦
ガス抜いてたので大丈夫だった。
少し甘めだね。美味しいけど、好きじゃない吟醸香があった。カプロンかな
12/20
はちみつ
年一の生らしい。
生で熟成してるかな？結構熟成感がある。24年のものなのに、速いね。
酸味も苦味もあるのにそんなに甘くない?でもバランスもある？
アルコール感も結構強い。
12/20
はちみつ
山田穂使ってるやつ。
蒼空っぽくないって言われた。そうかな？あまり飲まないので分からないけどw
最後に少し苦味あってもキレがいい？
メロン？
11/20