みこ
評価5/5 🤯
アロマ：クリーンで、熟していない青リンゴのような果実味が少しある。
味わい：スパークリングだがセミドライ。
年に一度しか出荷されない。すぐに自宅用にネットで2本購入。👍😁
英語>日本語
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
オゼミ
2022 0511
☆☆☆☆
宝剣（ほうけん）
湧水仕込み
純米酒超辛口
広島県産 八反錦100%
精米歩合 60%
宝剣酒造
広島県 呉市
***
良いお酒を作って呉てありがとう!
オゼミ
2022 0511
☆☆☆☆
酔鯨（すいげい）
特別純米酒
精米歩合 55%
酔鯨酒造
高知県 高知市
***
酔鯨はすげー
オゼミ
2022 0511
☆☆☆☆☆
まんさくの花
純米酒
精米歩合 60%
仕込み水 奥羽山脈 栗駒山系 伏流井戸水
日の丸醸造
秋田県 横手市
***
バランスがいいと言う意味をちゃんと分からせてくれた一品
オゼミ
2022 0511
☆☆☆☆
出雲富士（いずもふじ）
超辛口
純米吟醸
佐香錦（さかにしき）
→ 佐香錦は島根県の酒米です
精米歩合 55%
日本酒度 +15
富士酒造 合資会社
島根県 出雲市
***
初めて飲んでみる出雲富士
スッキリして飲みやすい
オゼミ
2022 0511
☆☆☆☆
松の司（まつのつかさ）
竜王の山田錦
山ノ上 地区
2021
純米大吟醸
精米歩合 50%
日本酒度 -3
酸度 1.4
杜氏 石田 敬三
松瀬酒造（まつせしゅぞう）
滋賀県 竜王町（りゅうおうちょう）
***
初めての六本木 居酒屋
最高の料理とメンバー