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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

Okayama (岡山市)

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タイムライン

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Okayama (岡山市)
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かっつ
大分久しぶりの投稿です! 今日は妻が帰省のため1人で街ぶらです。このお店は前からずっと気になっていたのですが、雰囲気や料理のクオリティなど思い描いていたお店で最高です!特に季節の野菜がめちゃくちゃ美味しくて、この値段でいいの?!って思うほどのレベルです。 そんな最高の料理に合わせるのは地酒しかないでしょ!っていうことでお店に置いている「鯨正宗」を頼みました。冷酒でさらにキリッとした味わいなので、これこそ夏野菜と絶妙にマッチするお酒だと思います! やっぱり季節に合った美味しい野菜をいただくことで、エネルギーをもらえたような気がしますので是非楽しんでください!
喜平しぼったまんま原酒生詰酒
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Okayama (岡山市)
家飲み部
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かっつ
今日は奥さんと近くのカフェでゆっくり過ごした後早めに買い物にいきスーパーでこのお酒をチョイス。何て言ったって今日は日本代表の試合があるから前倒しで準備万端!夕飯はちゃんぽん鍋で野菜や海鮮、お肉の出汁が甘口との相性いい!辛口もいいけど甘口もお鍋のいいアクセントになりました!そんなこんなで日本代表頑張れ!日本!チャチャチャ!
御前酒特別純米萬悦特別純米
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Okayama (岡山市)
家飲み部
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かっつ
ちょっと間が空きましたが日本酒はちゃんと飲んでましたよ(笑) 今日はイベントで休日出勤で終わったのが16時前という何とも微妙な時間。じゃあ早くから飲もう!って思って近くのスーパーへ。色々悩んだ結果、今日は御前酒萬悦にしました。選んだ理由は初めて飲むからですが御前酒が基本的に優しい口当たりでオールマイティでついつい買ってしまいます。 冷やして飲んだのでキリッとしてますが柔らかいので美味い! 萬悦の由来も素晴らしく想いを馳せながらゆっくり楽しみたいと思います(^^)
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Okayama (岡山市)
家飲み部
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かっつ
マツキヨでビールと一緒に買いました。前のお酒はあったんだけど、つい手を伸ばしちゃいました。 今日は奥さん帰省中のため一人晩酌。ついつい飲んでしまってるがいい感じ。録り貯めしてた番組をダラダラと観ながら飲むお酒が最高! おつまみそろそろ完食しそうなので、次を考えます。
嘉美心特別本醸造特別本醸造
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Okayama (岡山市)
家飲み部
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かっつ
日曜日が仕事だったので今日はお休み。 午前中に奥さんと近くのスーパーに買い物に行った時に買いました。地酒コーナーでどれにしようか悩みながら、“名作”という言葉に惹かれました。日中はずっとほったらかしにしていた自転車のパンクを修理し、試運転がてら近くをぐるぐるしてたら気付いたら2時間近く経っていていい運動になったのと晩酌に向けたコンディション作りも万全になり、鰆の塩焼きと一緒にいただきました。 本醸造だけど特別なだけあって柔らかく、吟醸や大吟醸にも見劣りしない美味しさでした。 値段もそこそこ安くいい日本酒を見つけました!
極聖純米一番滴純米
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かっつ
仕事終わりにいつもの近所のスーパーに行って買いました。もう棚にある地酒は一通りこれで買ったんじゃないかな? ラベルがシンプルだけど何か惹き付けられますね!名前のセンスもよくついそそられちゃいます。 月曜日なので吉田類先生とテレビ越しに乾杯しながら週明けの仕事お疲れさまと自分を労う大事な時間を堪能しています。
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Okayama (岡山市)
家飲み部
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かっつ
気になってた近くの酒屋さんに初めて入店しお酒を購入。お酒を買いに来たんだけど店主のおばあちゃんと立ち話。お酒を通じて人との繋がりを感じていい気分になりながら地酒をいただく。純米酒なので直近飲んだお酒よりはコクがあるがいい塩梅。 今度はあのお酒屋さんで何買おうかなぁ~
極聖吟醸原酒ひやおろし吟醸ひやおろし
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かっつ
今年初のひやおろし。 近くのスーパーで残り一本だったのでつい買っちゃいました。 最初の香りは熟成感があってしっかりした味わいかなって思いましたが、一口飲むと柔らかさがあり刺々しさが全然なくお米の甘さも十分に感じ、後味の余韻がゆっくり抜けていく感じで心地いいです。 やっぱり寝かせるとバランスが整って一体感が凄い!何杯でもいけそうだけど飲み過ぎないようにしないと!
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Okayama (岡山市)
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かっつ
今日は十三夜。 三連休初日で月夜を見ながら日本酒飲みたいなぁって朝から晩酌をイメージしながら日中過ごしてて、夕方近くのスーパーに買い物行った時に奥さんに買ってもいい?ってお伺いを立てて、地酒コーナーから美味しそうなやつ(正直ジャケ買い)を選んで冷蔵庫で冷やして飲みました。 調べると規格外米らしいけど精米50%で磨き上げてるのでアンバランスとバランスの丁度いい感じで、肴がなくても楽しめます。ってことは肉でも魚でももってこいですね。日本酒は奥深い。