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AST Group

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Dmitry Bulkin

タイムライン

人気一Gold Junmai Daiginjo純米大吟醸
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AST Group
18
Dmitry Bulkin
92/100.15%.黄金色にバナナとメロンの香り、熟したアプリコットと牧草地のハーブ。辛口ですっきりとしていて、ややスパイシーな後味に軽快さときめ細やかな甘みがあります。
ロシア語>日本語
BORN GOLD Junmai Daiginjo純米大吟醸無濾過
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AST Group
22
Dmitry Bulkin
95/100.15%.りんご、メロン、パイナップル、マンゴーをリッピングします。リコリスとシダーの軽やかなニュアンス。50%の米に地面から作られた日本酒の麦汁の製造では-10℃で保たれていた-10℃でトリプルシェルと特別なタンクの中には、常に氷水を循環させています。濾過をしていないため、瓶の透明なガラス越しに鑑賞できる美しい淡い金色のお酒になりました。
ロシア語>日本語
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AST Group
19
Dmitry Bulkin
86/100.15.5%.メロン、穀類、ややクリーミーな味わい、冷えた状態でアルコールが強く突出している。新潟県(本州島)産のコジタンレー米を使用。五百万石と山田錦の品種を交配し、長い育種作業の結果生まれたお米の品種です。カルシウム・マグネシウム含有量の少ない軟水「めこさん」を使用。 手作り酵母「新潟工房9号」を使用。精米歩合は65%。
ロシア語>日本語