Dmitry Bulkin妙高山Honjozo本醸造妙高酒造新潟県2020/7/29 16:32:57AST Group19Dmitry Bulkin86/100.15.5%.メロン、穀類、ややクリーミーな味わい、冷えた状態でアルコールが強く突出している。新潟県（本州島）産のコジタンレー米を使用。五百万石と山田錦の品種を交配し、長い育種作業の結果生まれたお米の品種です。カルシウム・マグネシウム含有量の少ない軟水「めこさん」を使用。 手作り酵母「新潟工房9号」を使用。精米歩合は６５％。ロシア語>日本語
