よっち開春米の雫純米若林酒造島根県2024/8/3 3:18:542024/7/22主水 日本橋三越前店外飲み部31よっち日本橋 主水 さんにて 米の雫 純米旨口 15度 少酸味余韻短 炙り鯖刺身 炙り鯖鮨
よっち殿島根県2024/8/3 3:16:222024/7/22主水 日本橋三越前店外飲み部31よっち日本橋 主水 さんにて 一旦、移転したが今年6月から鮨をメインにまた三越前でお店やり始めたので行ってきました。(元々の業態の店は有楽町のほう) 前あったメニューも有りつつの鮨(ちょいお高め) あと島根以外の日本酒も2つくらい有りました 殿(しんがり) 玉櫻 r3by 五百万石 ちょい苦キレイ きゅうりと大葉のスリ流し 鮨9貫盛り イサキ、スズキ、白イカ、中トロ、赤貝他
よっち赤狐純米華泉酒造島根県2023/9/11 11:05:142023/9/10主水 日本橋三越前店外飲み部24よっち三越前 主水 さんにて 津和野のキツネシリーズ 赤狐はお燗にも良いと書いてあったので 普段呑まないお燗にもチャレンジ やわらかくて美味しい 大好きな出雲蕎麦で〆
よっち金狐純米原酒島根県2023/9/11 10:58:102023/9/10主水 日本橋三越前店外飲み部22よっち三越前 主水 さんにて 津和野のキツネシリーズ ひやおろし 熟成ぽさはあるけど食べ物を邪魔しない ピーマンと共に
よっち赤狐純米華泉酒造島根県2023/9/11 10:55:332023/9/10主水 日本橋三越前店外飲み部22よっち三越前 主水 さんにて 津和野のキツネシリーズ 単品だとクセ有りに感じ呑みにくく感じたが、椎茸串などと一緒に呑むと寄り添ってくれる感じで良かった 焼きサバ
よっち白狐純米吟醸華泉酒造島根県2023/9/11 10:52:272023/9/10主水 日本橋三越前店外飲み部23よっち三越前 主水 さんにて 津和野のキツネシリーズ バランス良くスッキリ 生サバ、炙りサバ
よっち十字旭日夏仕立て純米吟醸旭日酒造島根県2023/7/14 10:05:182023/7/2主水 日本橋三越前店外飲み部27よっち三越前 主水 さんにて 15度 ほんのり甘 亀五郎より若干酸味があるが美味しい 料理 ブレてるけど出雲そば 安定の美味しさ✨
よっち七冠馬夏詣酒純米吟醸簸上酒造島根県2023/7/14 10:02:182023/7/2主水 日本橋三越前店外飲み部27よっち三越前 主水 さんにて 17度 美山錦 七冠馬の中では酒感強いが悪くない 料理はなんだったか忘れたが美味しかった
よっち亀五郎純米生酒無濾過若林酒造島根県2023/7/14 9:59:242023/7/2主水 日本橋三越前店外飲み部26よっち三越前 主水 さんにて 2023開春 17度 酒米亀の尾 去年?呑んでからまた呑みたいと強く願っていたお酒 お店に行く度にまだかなまだかなって聞いてましたが遂に再会できました👏👏👏👏👏👏👏👏 去年はまろやかな中にもどっしり感があり美味しかった感想ですが 今年はメロン系フルーティで絶妙なバランスで美味しい です😊 お料理レアカツも塩で食べるの美味しかった✨
よっち絹乃峰純米赤名酒造島根県2023/6/14 13:29:062023/6/14主水 日本橋三越前店外飲み部28よっち三越前 島根料理 主水 さんにて 辛口ながら適度な甘味有り美味しい そして出雲そば美味しい✨
よっち高正宗芳醇清酒隠岐酒造島根県2023/6/14 13:22:322023/6/14主水 日本橋三越前店外飲み部23よっち三越前 島根料理 主水 さんにて 15度 ノミヤスイ このお店では良く呑んでます
よっち加茂福純米吟醸原酒生酒無濾過加茂福酒造島根県2023/5/31 23:40:492023/5/28主水 日本橋三越前店外飲み部26よっち三越前 島根料理主水 さんにて 島根大学酵母 五百万石 キレが良い