まっさん
雁木特有の上品且つ力強い旨みと甘味のバランスの良さに加え
気品ある酸味がそこにプラスされ
心地よい余韻となり杯が進んで進んで・・・
美味しくいただきました
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
まっさん
銘打ち通りに湯上がりにピッタリの軽やかで飲みやすい口当たり
なのに飲んだ後の余韻が長い！
口の中に程よく広がる米の甘み！
山田錦の故郷でできた究極の日本酒か？
また城崎に行く機会があれば必ず買います
まっさん
搾ったままの加水も火入れも濾過もしない生まれたままの生命力を感じる酒
青リンゴのような華やかな香り
透明感のある口当たり
軽快な酸味
んーもう一本！！
まっさん
熊本県産食米の森のくまさんを使用
新潟＝淡麗辛口
の図式を覆すフルーティー感の旨口
っタルくならない適度な酸味
限定品なのが残念
また飲みたい！
美味しゅう頂きました
まっさん
久しぶりに飲んだ遊穂
相変わらずな酸味
パンチはあるのにスッキリする
1本じゃ足りなかったよ・・・
まっさん
何年ぶりかなー
20年近くになるかねー
なんか実家に帰った気分になったよ
懐かしい安定感抜群の味
未設定瑞音 松竹梅 京都府
まっさん
邪道だと言われればごめんなさい
最近いろんな酒蔵や酒造メーカーがチカラを入れている
「日本酒ハイボール」
通称
「酒ボール」
試しに飲んでみました
いや、これはアリです
うん
いや、アリです
まっさん
ん？
桃の滴の純米酒？
そんなんあったっけ？
というわけですぐ購入
熱燗に最適の味わい
もちろん熱燗にしましたよ
2024年4月から桃の滴が順次リニューアルしたらしく、そこでシリーズ初の純米酒が7月に発売されましたとさ
まっさん
正月用に購入していた受注生産の限定酒
ボリュームのある飲み口だがフレッシュな果実味とドライな後口
もっと買えばよかった・・・
まっさん
今宵はコヤツを熱燗にて
少し熱めにして燗冷ましでいただきます
まっさん
フレッシュ感と旨味、酸味のバランスが良き！