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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
マーシーマーシー
今まで、日本酒が苦手で、敬遠してきたけど、何時か、日本酒が呑めたら良いなーと、憧れを、持っていて、居酒屋で、料理長を、任されたのを、きに、日本酒を好きに成るまで呑む。

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幻の瀧名水仕込み純米吟醸
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マーシー
フルーティーな香りに芳醇さ、一口目、ん、水?二口目さらっと呑めて旨い、呑むにつれて、旨味を感じ、若干の苦味、美味しい酒、辛口なのかな?まだ、その差が余り分からないが、美味しい。
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