Sochan田中六五純米生酒白糸酒造福岡県2020/3/17 10:08:3721Sochan生酒だけあって少しの濁りと若干の炭酸感。香りと酸味が程よい。それでいて後味がスッキリと尾を引かず、バランスがとても良いので極めて飲みやすい。まさに究極の食中酒かもしれない。
Sochan作IMPRESSION M純米吟醸原酒無濾過清水清三郎商店三重県2020/3/14 13:42:2020Sochan生酒かと錯覚しそうな爽やかさと飲みやすさ。適度なフルーツ感で口当たり良く、いつまでも飲んでいられそう。
Sochanまんさくの花うすにごり生原酒 槽しずく純米吟醸原酒生酒日の丸醸造秋田県2020/3/14 8:06:3611Sochan酸味が強くどっしりとしてる印象。吟醸香は余りないがすっきりとしていてとても飲みやすい。水のようにいけてしまう。
Sochan七田純米吟醸生酒無濾過天山酒造佐賀県2020/3/14 6:41:379Sochan口に含んだときに程よい酸味を感じるが喉を通すとお米のほのかな甘みを感じ、酸味と苦味との絶妙なバランスが良い。吟醸香は鼻を寄せると強そうだが口に含むとそこまでではなく丁度良い塩梅。