さなあきら〆張鶴吟撰 吟醸酒宮尾酒造新潟県2020/11/19 12:12:2415さなあきら甘くてちょっとトロミがある。柔らかな香りと安定したうまみ。後味は辛く、のどごしはまろやかな水のよう。冷やすのがオススメらしいけど、常温もおいしい。温燗もいいかも。
さなあきら七賢2020 ひやおろし山梨銘醸山梨県2020/11/8 12:04:391さなあきら常温で。タカノハの昆布締めとボタン海老の塩麹和えと一緒に。 白身が負けてしまう。チーズやクリームの方が良かったかも。
