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Yu-ki SatohYu-ki Satoh

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Timeline

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Yu-ki Satoh
2009年の純米吟醸を寝かせた古酒だそうで。 ブランデーかチョコレートか、ってくらい濃厚な香り。 味は紹興酒みたい。 ※紹興酒嫌いw トロッと甘いの想像してたけど、かなり辛口でした。
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Ginza Station (銀座駅)
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Yu-ki Satoh
東京メトロ銀座線の駅に出店してる店で、その場で瓶に詰めて売ってくれる。 純米吟醸の原酒。 日本酒度+5、酸度は不明。 アルコール度は17%。 まだ一舐めしかしてないけど、爽やかで呑みやすい感じ。 でも300mlで¥1,030はちょっと高い…? 純米吟醸ならそんなもんか?
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