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2020年7月3日から数日間、熊本県を中心に九州や中部地方を襲った記録的な豪雨は、河川の氾濫や土砂災害を引き起SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
八鹿酒造株式会社(大分県玖珠郡)が、恒例の「第八回 極寒蔵開き」を1月25日(土)・26日(日)に開催します。SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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マール
Unrefined sake
It was a little sweet but very easy to drink
Japanese>English
N.Nao
100% Yamadanishiki grown without pesticides and fertilizers
Refreshing melon sweetness on the palate
Gentle taste without being too spicy or peculiar.
This is delicious!
Japanese>English
一本義 仙介🇺🇦
This is the third in the Tajima brewer's pride series.
It smells sweet like grapes.
However, it is not too sweet, and its pleasant dryness shines even when paired with ate.
The pleasant dryness shines through even when it is paired with red meat from a whale or acrid food.
Watching the Japan Series with your hands sweaty, your favorite team (Yakult Swallows) is playing.
I think this heated game is the best ate.
Japanese>English
koge2
A cute little bottle. It's a very ordinary, ordinary sake, with nothing overt about it, so it's easy to drink, but not enough. More than a little dry. The mouthfeel is creamy and mellow.
Japanese>English
koge2
甘味と辛味が絡みあった芳醇で複雑な味わい，酸味もまた旨い．
まさひろ
知人が営んでいる蔵で作られています。
雑味が無い辛口の、灘の酒に近い味わいです。
何にも増して、無肥料無農薬の自然農法で栽培された山田錦を100%使用している、ある意味希少価値のあるお酒だと思います。
メルくん
cocopaさんの投稿見て飲みたくなり、八鹿まで買いに行きました。うん^_^満足。きりっ、うまっ。
cocopa_
辛口だけど、華やかな香り。後味もスッキリ。
濃厚でいて、爽やかに飲みやすい！
koge2
これはなんとも綺麗なお酒，るるるーとすすって楽しむ。