通潤 (Tsujun Shuzo Kumamoto) | Sakenowa

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通潤通潤

Tsujun Shuzo Kumamoto

Kumamoto Rank 10

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Flavor Chart^®

A chart created from flavor analysis of user comments.

通潤 1

通潤 2

Popular Comments

January 9th New Year's party at Kakiya with 15 local guys🎊. 1) Tongjun 2) Kameman The review will be summarized in 2.

Japanese>English

What a wonderful time on a weekday at noon. It has a clean taste, but the aroma of rice is very strong. Although it is said to be mild, it is a sake with a lot of body.

Japanese>English

Brands from Tsujun Shuzo

蝉ソワニエ通潤

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Flamboyant Umami Chilled Sweetness Crisp

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Dry Crisp Umami Firm Acidity

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Acidity Dry Crisp Fizzy Umami

KokkenSimilar Characteristics

Umami Acidity Crisp Sweetness Dry

美少年Similar Characteristics

Acidity Crisp Dry Chilled Umami

Location

54 Hamamachi, Yamato, Kamimashiki-gun, KumamotoOpen in Google Maps

Timeline

通潤純米

Tsujun Shuzo Kumamoto

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5/11/2018, 12:49:49 PM

8

赤ラベル。レイホウ、9号酵母使用。熊本のお酒は濃醇な味わいが多く、このお酒も濃醇な味わい。また、歩合65にもかかわらずふくよかな香りが広がる。

通潤雲雀純米

Tsujun Shuzo Kumamoto

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3/19/2018, 10:24:07 AM

21

店主によると全量熊本産レイホウ精米65%×熊本酵母。2月製造。立ち香は仄かにフルーティ。口あたり軽やか。柔らかい米の旨味と酸味があり、とってもスッキリあっさりした味わいです。

Tsujun Shuzo Kumamoto

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2/28/2018, 3:08:16 PM

9

辛口。スイスイ飲める。ちょっと癖がないかも。でも美味しい。

Tsujun Shuzo Kumamoto

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2/16/2018, 12:24:21 PM

8

花錦というお米で作られているそう。味がしっかりしていて香りがいい。

Tsujun Shuzo Kumamoto

1/26/2018, 12:02:06 PM

Tsujun Shuzo Kumamoto

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1/20/2018, 1:38:57 PM

2

無濾過生原酒。頒布会でやってきた。ラベルの通潤の文字が小さすぎて写真に入らなかったぐらい控えめ。味は辛口。

通潤雲雀純米吟醸

Tsujun Shuzo Kumamoto

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12/2/2017, 5:01:30 AM

8

熊本出身店主のおススメ、熊本産の華錦精米55％×熊本酵母。通潤酒造さんも華錦という酒米も初めてでした。滑らかな甘味と酸味。苦渋はあまり感じず、まろやかな一献。ほっこりできました。

ひばりは熊本県の鳥なんですって。

通潤蝉純米吟醸古酒

Tsujun Shuzo Kumamoto

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4/12/2017, 6:48:59 AM

2014*9*20 [みずどり]

通潤純米

Tsujun Shuzo Kumamoto

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12/13/2016, 2:38:30 PM

1

通潤蛍丸純米吟醸

Tsujun Shuzo Kumamoto

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5/28/2016, 10:12:46 AM

4

辛みあり。すっきりおいしい！

Tsujun Shuzo Kumamoto

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5/5/2016, 11:12:44 AM

2

山頭火

大沼慎太郎

通潤純米

Tsujun Shuzo Kumamoto

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12/27/2014, 11:19:16 AM

さかな道楽築地会館店

5

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