さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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寿梨庵
上越市立原商店さんよりご主人自ら搾ったお酒。荒々しさと同時に果実味が溢れた後はビターな余韻が長く続く。このあたりは越淡麗の個性か。単体で杯を重ねたくなる。
日本酒研修医
数量限定品。
行きつけの酒屋にこの日に入荷するからと言われて買いに行った。2500円(税抜)
同じ時期に圧力かけた中取りがでてる。
そちらは一升瓶のほうは火入れらしい。
スッキリいい感じのフルーティーな感じの香り。
味はスッキリだけど旨味はない感じ。
悪く言うと薄め。
個人的にはめちゃくちゃ好き。
またあったら絶対買う。
あ
ぐーっと辛口！キレキレ。純米らしくお米の旨味もある
2019.08.16
⭐️⭐️⭐️
satooon
純米。辛口らしいけど、あんまり印象にない…
ykturing
これまた旨いですな。辛口。だけど味はしっかり。後味もけっこうあっていいね！後味さわやか！
Alex
原料米ほか記載なし。製造16年4月 同11月出荷の瓶燗熟成。老ねた感じは無く、仄かにフルーティな香り。口当たりは軽く、米の旨味の後に辛さが顔を出します。飲みやすい。
No.8
すごくフルーティ
飲みやすい
miz_hiro12
新潟・炙りや@GW
Lucky_Field7
あっさり系 左