katherine
『富成喜』で『ふなき』と読むらしい.😅
日本酒は名前も難しい😆
フルーティでワインみたいだと言われて買ったのだけど、樽酒と言うか木の風味がして、私としては"The·日本酒"って思える。
神力米って復刻された酒米らしいけど、dancyuの酒米の特集にも載ってない?
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タイムライン
ふーさん
記録用
mametahn
阪神百貨店で試飲して購入。
同じ銘柄の吟醸と比べたが
値段分の価値あり。
大吟醸の生酒なんて
贅沢だなぁ。
良い意味でまとまったバランスの一杯です。
八幡一朗
神力使用の珍しいお酒。
清涼感ある青リンゴのような酸味を思わせる香りと
滑らかな飲み口、独特な酸味が広がった後、
少しの苦味と共にスッと切れる。
飲む人を選ぶお酒かも知れませんね🍶
iri2618
富成喜 神力使用 純米吟醸 「限定二百貫」
行きつけのデパ地下の試飲で見つけた福井のお酒。ふくよかで柔らかな酒躯の旨み十分のお酒。55℃ぐらいの熱燗でいただいています。キレイな旨みでバランスが良く、冷酒でも燗酒でもイケる感じですが、私は燗が好き。口の中でふわっと拡がり優しい余韻。少し収斂性があり、後口に少し苦味☆
glk_n
重みのある甘さ。でもベタっとしたものでなく、意外にすっきりと切れていきます。
よりっち🍶
香りは仄か。口に含むとふわり華やかに味わいが広がり、後にスッと消える。甘味はあるが甘くはない。
chenamber
神力使用。
maisyasan
江古田の酒バル