さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
75 チェックイン
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あかにゃん
愛知県豊田市のスーパーで地酒購入。
夏の限定酒です。
スッキリ爽やかで美味しい✨どんな料理とも合いそうです。
摘みは鰻のお寿司、揚げ物、焼きもろこし等
さわ
備忘録としてUPしました。
富山県産 五百万石 55％精米
アルコール分 15度以上16度未満
びびず
名古屋の帰省先で調達しました。
高島屋の売り場に蔵元のスタッフの方が出張販売に来られてたので、調達しました。試飲もできましたが、その日車に乗る予定があったので、ちょっと残念。フルーティですが、後味スッキリでした。
今晩は、これも帰省先で調達した鱈の親子漬けと共に。
はせゆき
今回は6種、3杯目
苦み、旨味、かたの桜と方向性は同じだがこっちのほうが飲みやすい
レッド
年末に対面販売してたのを購入。
本醸造だけどしっかりとした口当たりと、フルーツのような香りと甘みがある。雑味もなく丸く飲みやすい。
貝料理とか白身の刺し身、天ぷらとかに合いそう。チビチビ飲みます。
yuki
貰い物です。
香りはどちらかというとセメダイン感。
旨味もあるけど、スッキリ爽快で飲みやすい。
ゆうさん
先にあげた、夢さくらと合わせて酒蔵です購入。こちらは山田錦、夢さくらは五百万石。こちらの方が、スッキリしている気がします。綺麗な酒。つまみはなんでも合いそう。いい酒です。
ゆうさん
酒蔵にて購入、スッキリしてる中、酒らしい芳醇さもあり、バランスが取れてておいしいです。
カツオのたたきとの相性もいいです。
かつめぐる
フレッシュ感が前面に出て
すっきりした味わい。
美味しいです。
futeq20
浦野合名会社
菊石 純米酒 夢ゆたか
JAN：4511521517206
@¥1,393 トヨタ生協メグリアセントレ
すっきりした味で、純米酒といった感じ。
辛口。
水の味が強い（水っぽい、薄い訳ではない）かも。
飲みやすい。
MoGi
清酒なので、冷がいいと思うけど、
燗も合いそうな日本酒臭さがある。
キンキンの冷よりも常温か燗がいいのかも。
2日目の方が、空けたてより美味しい。
やす☆
燗にて。とても優しい旨味。燗冷ましだとキレが出てくる。
