デイデイ菊石純米吟醸浦野愛知県...38デイデイかけつけ一杯なんて、その時飲みたいお酒はなんですかと、酒呑に聞けば、ビールかな、明らかに偏った考えを持っています。要素的には、喉越しなのかと思っていますが、これも一意見。 ラベルが好きです。何処となく、日本酒はこんな感じですよと、主張するデザイン。 ビンの色合い、趣はああ、呑まないと思わせてくれます。ただ、味なんですよ。 はっきり、美味しいですが、脳がバグる?勘違いするような味なんです。普通に、辛くて、アルコール強な感じでと、思って飲んだんです。 先入観は恐ろしなもので、フルーティーなんですよ。 あまり、果実に例えるような事をするのは、どうかと思いますが、これはブドウのような感じなんです。 度数の割に残りも少なく、するすると入っていく感じは、今の流行りそのもの。 嫌いではないんです。好きなんです。でも、だからこそ、これではないと一杯目の自分のわがままを書いたわけです。
あかにゃん菊石夢ゆたか純米生貯蔵酒浦野愛知県...19あかにゃん愛知県豊田市のスーパーで地酒購入。 夏の限定酒です。 スッキリ爽やかで美味しい✨どんな料理とも合いそうです。 摘みは鰻のお寿司、揚げ物、焼きもろこし等
びびず菊石あらい彗星 無濾過生原酒浦野愛知県...34びびず名古屋の帰省先で調達しました。 高島屋の売り場に蔵元のスタッフの方が出張販売に来られてたので、調達しました。試飲もできましたが、その日車に乗る予定があったので、ちょっと残念。フルーティですが、後味スッキリでした。 今晩は、これも帰省先で調達した鱈の親子漬けと共に。
レッド菊石初しぼり本醸造生酒浦野愛知県...22レッド年末に対面販売してたのを購入。 本醸造だけどしっかりとした口当たりと、フルーツのような香りと甘みがある。雑味もなく丸く飲みやすい。 貝料理とか白身の刺し身、天ぷらとかに合いそう。チビチビ飲みます。
ゆうさん菊石山さぬら純米浦野愛知県...37ゆうさん先にあげた、夢さくらと合わせて酒蔵です購入。こちらは山田錦、夢さくらは五百万石。こちらの方が、スッキリしている気がします。綺麗な酒。つまみはなんでも合いそう。いい酒です。