hiroshi1958Tomio量り売り原酒(火入れ)純米吟醸原酒Kitagawa HonkeKyoto2024/9/17 08:38:352024/9/17自宅付近21hiroshi1958宅飲み、17度、精米58%、製造:2024年9月16日
hiroshi1958Asajio純米大吟醸原酒生酒無濾過HiraishotenShiga2024/9/12 08:22:252024/9/12自宅付近17hiroshi1958宅飲み、16度、精米45%、製造:2024年9月、滋賀県大津産みずかがみ全量使用
hiroshi1958Asajioカエル 生生酛仕込み特別純米生酛原酒生酒無濾過HiraishotenShiga2024/9/7 07:49:182024/9/7自宅付近12hiroshi1958宅飲み、17.2度、精米60%、製造:2024年8月
hiroshi1958FukunoShizuku辛口純米吟醸 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過Fukuiyahei ShotenShiga2024/9/2 08:28:522024/9/2自宅付近13hiroshi1958宅飲み、18度、精米60%、製造:2024年6月
hiroshi1958Asajio熊穴ヨリ責メル純米吟醸原酒生酒無濾過HiraishotenShiga2024/8/28 08:13:162024/8/28自宅付近13hiroshi1958宅飲み、17度、精米60%、製造:2024年5月
hiroshi1958Char初汲み DONATI純米吟醸Endo ShuzojoNagano2024/8/21 08:22:112024/8/21自宅付近16hiroshi1958宅飲み、15度、精米59%、製造:2024年5月
hiroshi1958Kamonishiki夏の生酒 しぼりたて純米吟醸生酒Kamonishiki ShuzoNiigata2024/8/16 07:51:502024/8/16自宅付近16hiroshi1958宅飲み、15度、精米60%、製造:2024年6月
hiroshi1958Daijiro迷酒純米吟醸生酒Hata ShuzoShiga2024/8/10 08:36:382024/8/10自宅付近12hiroshi1958宅飲み、17度、精米55%、製造:2024年7月
hiroshi1958Somanotenguうすにごり 木槽天秤しぼり純米吟醸原酒生酒おりがらみ槽しぼりUehara ShuzoShiga2024/8/6 07:59:582024/8/6自宅付近11hiroshi1958宅飲み、17度、精米59%、製造:2024年7月
hiroshi1958Emishiki限定醸造 透明な感性純米吟醸生酛EmishikiShiga2024/7/30 07:56:282024/7/30自宅付近14hiroshi1958宅飲み、14度、精米50%、製造:2024年4月、古式生酛、滋賀県産山田錦
hiroshi1958DaijiroAs time goes by純米生酛生酒Hata ShuzoShiga2024/7/23 08:02:202024/7/23自宅付近11hiroshi1958宅飲み、16度、精米80%、製造:2024年6月、2年計画熟成酒、環境こだわり農産物「吟吹雪」
hiroshi1958Midorikawa雪洞貯蔵酒 緑宅飲み、純米吟醸Midorikawa ShuzoNiigata2024/7/15 08:06:482024/7/15自宅付近16hiroshi1958宅飲み、15.5度、精米55%、製造:2024年6月、酒造好適米「越淡麗」
hiroshi1958ユキツバキ雪椿酵母仕込純米吟醸原酒雪椿酒造Niigata2024/7/11 07:38:042024/7/11自宅付近15hiroshi1958宅飲み、14度、精米60%、製造:2024年5月 新潟県産五百万石を使用、雪椿酵母で醸した純米吟醸原酒
hiroshi1958Kamonishiki夏の生酒 しぼりたて純米吟醸生酒Kamonishiki ShuzoNiigata2024/7/3 07:55:212024/7/3自宅付近19hiroshi1958宅飲み、15度、精米60%、製造:2024年6月
hiroshi1958Matsunotsukasaみずき純米吟醸Matsuse ShuzoShiga2024/6/29 08:26:042024/6/29自宅付近9hiroshi1958宅飲み、13度、精米55%、製造:2024年6月、水の個性をクリアに感じさせ、落ち着いた程良い香り、軽快な甘みと共に感じるやわらかな口当たりは、仕込水"岡さく泉工業所の井戸水"の個性を反映
hiroshi1958鶴山特別純米Nanba ShuzoOkayama2024/6/24 08:21:002024/6/24自宅付近14hiroshi1958宅飲み、15度、精米60%、製造:2023年10月
hiroshi1958Somanotengu不老泉 木槽天秤しぼり うすにごり純米吟醸原酒生酒おりがらみ槽しぼりUehara ShuzoShiga2024/6/16 08:07:302024/6/16自宅付近14hiroshi1958宅飲み、17度、精米59%、製造:2024年4月
hiroshi1958Asajio北船路 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過HiraishotenShiga2024/6/9 08:58:492024/6/9自宅付近14hiroshi1958宅飲み、17.5度、精米60%、製造2024年5月、滋賀県大津市北船路産吟吹雪100%使用
hiroshi1958Asajio無濾過生原酒特別純米原酒生酒無濾過HiraishotenShiga2024/6/3 08:18:462024/6/3自宅付近15hiroshi1958宅飲み、18度、精米60%、製造:2024年5月、滋賀渡船六号
hiroshi1958Midorikawa緑「生」雪洞貯蔵酒純米吟醸生酒生貯蔵酒Midorikawa ShuzoNiigata2024/5/28 07:53:512024/5/28自宅付近15hiroshi1958宅飲み、15.5度、精米55%、製造:2024年5月、フレッシュな風味と幅のある味わい