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日本酒 梟師

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shinjukubabylon柴田 明雄きなこのんの

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Aramasa木桶 秋桜2022純米生酛
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日本酒 梟師
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のんの
_ 【上質な時間を愉しむってこんなかなw】 総評:美味しかった! 色味:透☆☆☆濁 香味:弱★☆☆強(パイン系) 味蕾:辛★☆☆甘 喉越:爽★★☆粘 余韻:短★☆☆長 《口切り御免》トップノーズは薄っすらパインでアタックはこれまた薄っすらですが白ブドウを彷彿とする仄かに甘い香りに包まれる至福の一杯。余韻はやや短くこの幸せな時間はとても儚いのですが、儚いからこその愉しめる一杯かと思います。ガス感はややありです♬
Hanaabi純米大吟醸原酒生酒無濾過
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日本酒 梟師
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のんの
_ 【微香ながらも変化が愉しいお酒】 総評:美味しかった! 色味:透★★☆濁 香味:弱★☆☆強(微バニラ系) 味蕾:辛★☆☆甘 喉越:爽★★☆粘 余韻:短★☆☆長 トップノーズは薄っすらバニラ系ですが、口に含んだあとの鼻から抜ける香りは柔らかい花の香りに変化するとても心地よいお酒です!前回飲んだ花陽浴のパイン感とはまた違った風味が楽しめてこのお酒への更なる期待値が高まったひとときでした!
Yamaboshi爆雷純米原酒
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shinjukubabylon
めっちゃ辛口と聞いたので気になって。日本酒はそうは言っても甘いだろと思っていたのに、確かに甘くはない! なんならちょっとピリッとする感覚。合う料理考えたら楽しそう。しっかりがっつり系ではないから、塩気あるやつが合う訳でもなさそう。
Akabu翡翠純米吟醸
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shinjukubabylon
すっきり夏酒。なんだけど独特の香りというか甘みというか、独特の香りある。私は好みだけど、ざ、日本酒的なの求めて飲んだら違うのかも。お店の方はジンっぽさ感じたって言ってて納得。ちょっと違うけど近いのそれ。おもしろいね。