たいちゃんJikon愛山火入れ純米吟醸Kiyasho ShuzojoMie2022/10/12 09:12:282022/10/12創作和食ダイニング 庵JUJU60たいちゃん飲みやすくフルーティです。津で飲んでます。
松井 英章Zaku雅の智純米大吟醸中取りShimizuseizaburo ShotenMie2022/7/19 11:51:512022/7/19創作和食ダイニング 庵JUJU26松井 英章フルーティー感、半端ない! すっきり飲みやすい^_^
donkun天一本醸造原酒生酒Hayakawa ShuzobuMie2022/6/23 11:24:422022/6/22創作和食ダイニング 庵JUJU19donkunアル添のお酒はあまり飲まないけど、このお酒はバランスが良く、なかなか美味しかった。
donkunSawayamatsumoto雄町純米Matsumoto ShuzoKyoto2022/6/23 11:20:152022/6/22創作和食ダイニング 庵JUJU25donkun飲みやすい澤屋まつもとのお酒に雄町。文句のつけようがない。
donkunAramasa秋櫻2021生酛木桶純米純米生酛Aramasa ShuzoAkita2022/6/23 11:17:532022/6/22創作和食ダイニング 庵JUJU25donkun新政の蔵から生まれた協会6号酵母使用。アルコール度数は13度と控えめ。 ツンとくる酸味に白桃の味わい。飲みやすさよりクセになる感じ。熟成させたらなお美味しくなるとか。
donkunJuyondai中取り純吟 播州愛山純米吟醸中取りTakagi ShuzoYamagata2022/6/23 11:08:052022/6/22創作和食ダイニング 庵JUJU23donkun最近の酒米余りからかよく見るようになった愛山のお酒。ふくよかで飲みやすい。
donkunJikon純米吟醸 八反錦火入純米吟醸無濾過Kiyasho ShuzojoMie2022/6/23 02:21:272022/6/22創作和食ダイニング 庵JUJU36donkun八反錦で造ったお酒に甘味の印象はほとんどなかったけど、これは甘い。瑞々しく飲みやすい。
donkunShinomine雄町 純米吟醸 夏凜純米吟醸生酒無濾過Chiyo ShuzoNara2022/6/23 02:15:512022/6/22創作和食ダイニング 庵JUJU30donkun雄町らしいふくよかで丸みのある味わい。それでいてキリッと飲みやすい夏酒。
uuuHanzo神の穂純米大吟醸Oota ShuzoMie2020/12/3 12:17:572020/12/3創作和食ダイニング 庵JUJU17uuuスッキリ飲みやすい。もう少しパンチがある方が好きかも。
uuuしろくま 冬のうすにごりKankobai ShuzoMie2020/12/3 11:41:512020/12/3創作和食ダイニング 庵JUJU15uuu少しガス感。軽やかな感じ。フワッと来そうで来ない飲みやすい。
uuuJikon特別純米にごりざけ生特別純米にごり酒Kiyasho ShuzojoMie2020/12/3 11:11:392020/12/3創作和食ダイニング 庵JUJU16uuu飲む前、甘い香りがフワッとする。 口に含むと少しガス感あり。優しくクセがなくて本当に美味しい。