Hoken純米吟醸 酒未来 湧水仕込
コロコロ
最後はクリームチーズの醤油漬けを肴に🍶
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时间轴
コロコロ
ふざけた名前だと思っていましたが酒蔵4社のコラボなんですね😊
ジューシーでめっちゃ美味しい🍶
コロコロ
めっちゃ愛😊
バナ@39
気の置けない友人と飲むラスト。
友人は名古屋に帰らないといけないらしい。
でもとうに新幹線は終わり。
夜行バスとか言ってる。
そりゃやめとけよ。ホテル取るから泊まって翌朝帰れ。結局そうするみたい。
最後は雁木。
味は覚えていない笑。
楽しい味がしたのは覚えているから、きっと美味しかったんだろう。
友人は結局ホテルが取れず、同僚の家に転がり込んだ。
突然呼び出して酔っ払い押しつけられた同僚には申し訳ないけど一安心。
次はいつになるかは分からないけと。
それじゃあまたね。そのうちまたね。
バナ@39
気の置けない友人と飲む続き。
さっき電話した友人はソロソロ着くらしい。
町田に着いたらしく着信。
店の場所を案内。
電話越しの案内なんて大体うまくいかない。
ましてや酔ってるワケだし。
RADWIMPSなら物理的な距離感と心理的な距離感のチグハグさをからかって、電話越しすぐ隣にいるのにねとか歌うんじゃないかな。
とりあえず適当に駅出て左に行けとか行ってたら本当に着いた。
凄い。
駆けつけ3杯なんて良いから、お腹空いてるならいっぱい食べな。
3杯目はスーパーくどき上手。
酒が進み、肴が進むと飲みたくなる酒日本代表。
むっちりトロトロの揚げ出し豆腐がとってもうまくて作り方を聞いたら豆乳を葛粉で固めるんだって。
酔っ払いに合わせてお出汁の塩味がしっかり効いてて美味い。
美味しい工夫。
酒の味の感想が出てこないのが、くどき上手がくどき上手たる所以。
ポンちゃん
バナ@39さん、おはようございます☀️
喜怒哀楽のあるお話が楽しくていつも読ませて頂いてます。今回はとても楽しく心温まりました😊このお酒飲みたかったので、気のおけない友人誘おうかな♪
バナ@39
久しぶりの友人と飲む続き。
その友人今日は名古屋からわざわざ出張で来たらしい。
前日予定が決まってから共通の友人に声を掛けるもなかなか今日の明日で応じてくれる友人を見つからず。この歳になるとね。
サシで飲んで話が弾むうちに私の職場のある同僚の話題に。
どうやら共通の友人らしい。
電話する。
これから来るとのこと。
なんだ。正解はすぐそばにあったか。
2杯目はソガペ。
今季の多分飲み納め。
ヌメロシスは6号酵母。
メニューにない一杯はラスト一杯。
さっきの飛鸞よりも明確な酸味。
甘酸っぱい。生酛感強め。
コレはこれで美味い。
が、ちょっとバランス悪く感じる。
さっきの飛鸞は美味すぎた感あるな。
ソガペはこれで冬までお別れ。
また来年。
遥瑛チチ
パナ@39さん、おはようございます😃
良縁に恵まれましたね❗️
たしかにお酒って飲む相手によって、酔ったり酔わなかったり
美味しかったり不味かったりするから不思議です😁
バナ@39
遥愛チチさま。コメントありがとうございます！
幸い良縁に恵まれて私の周りには私を飲みに誘ってくれる人たちがたくさんです。
同じもの飲んでも相手によって美味い不味いあるのが酒だと思います。
バナ@39
お酒って誰と飲むかも大事。
先週の木曜日。
翌日金曜日久しぶりに会う友人と飲む約束がありワクワクしていると、友人から連絡。
身内に不幸があったとのことでお流れに。
仕方ない。
折角家庭の都合も付けたし、一人で飲みに行くか。
5分後にまた別の懐かしい友人から連絡。
急だが明日東京近辺にいるから飲まないかとのこと。
渡に船ってこういうことね。
町田まで来てもらって悪いね。
先日結婚式挙げたとか、友人が共通の友人と結婚したとかこの歳になるとそんな話。
めでたい話なら良いってこと。
1杯目は飛鸞。
いつぞや飲んだ超辛口のリベンジ。
綺麗な甘味と柔和な酸。
良いバランス。
コレが真の実力ね。めちゃくちゃ美味いじゃない。
気の利いた肴と気の置けない友人と良い酒飲んだらそりゃあ良い気分。
山の壽純米吟醸 山田錦 辛口
sugiz
米の旨味あり。程よい辛さがバランス良い。
月の井特別純米ひやおろし
sugiz
まろやかな旨味と雑味のないクリアな後味。
庵備前雄町特別純米酒 無濾過原酒ひやおろし
sugiz
しっかりとした米の旨味と程よい酸味。優しい口当たり。
…とはいえ18度、アルコール感あります。