うーやんHakurakusei純米吟醸純米吟醸Niizawa JozotenMiyagi2024/11/2 11:09:042024/11/2全国地酒処 天羽家飲み部25うーやん「究極の食中酒を最大限に表現」確かに! 和洋どんな食事にも合いそう 控えめな柑橘系の香り、主張しないが存在感はある味わい 単体でも美味しいが食事を引き立て名脇役
Masaaki Sapporo宮泉純米吟醸 福乃香 火入純米吟醸Miyaizumi ShuzoFukushima2024/10/13 11:34:382024/10/13全国地酒処 天羽家飲み部204Masaaki Sapporo9点(妻8点) 原料米 : 福島県産 福乃香100% 精米歩合 : 50% 度数 : 16度 購入店 全国地酒処 天羽(高松市松福町) 開栓時ポン ガス感ほぼ無し 微かに甘いメロンのような上立ち 上立ちと同じ瑞々しい香り、米の旨みとすっきりした甘さがジュワッとひろがり、柔らかなほろ苦でスーッとキレる 瑞々しくジューシーで甘さも程よく綺麗なバランスで、食事にも合うし単品でももちろん美味しい 一鶴の骨付鳥や仕出し弁当に良く合った
もとこじKokuryuいっちょらいKokuryu ShuzoFukui2024/5/3 22:42:122024/5/2全国地酒処 天羽18もとこじ香りは控えめ しっかりめのお味 最後に少しだけ甘みが舌に残る気がするがキレも良い
もとこじTokachi上川大雪酒造Hokkaido2024/4/28 13:07:482024/4/28全国地酒処 天羽15もとこじ癖なくスッと入って来るお酒 いくらでも飲めそう😋 優等生って感じです 甘いのやクセ強苦手な家の嫁さんもokでした
もとこじMutsuotokoyama超辛 純米生Hachinohe ShuzoAomori2024/4/19 20:43:452024/4/19全国地酒処 天羽16もとこじ美味しい👍 フレッシュでガス感と甘みが程よくキレも良い 火入れも早く飲みたいな😆