ZILFShisora純米吟醸Shiwa ShuzotenIwate2024/4/20 12:33:012024/4/20Yokohama Hechikan (横濱丿貫)18ZILFシャニ6thセルフ打ち上げできた!!あま!!うま!!
sakeandTanakarokujugo生Shiraito ShuzoFukuoka2023/4/2 00:49:182023/3/31Yokohama Hechikan (横濱丿貫)20sakeandなめらか感がたまらないです。
sakeandShinshu KireiOkazaki ShuzoNagano2023/4/1 06:13:132023/3/31Yokohama Hechikan (横濱丿貫)19sakeand一番好きなお酒です。 バランス最強で本当に美味しい 日本酒に苦手意識がある人に飲んでほしいおさけ
sakeandShinshu Kirei美山錦Okazaki ShuzoNagano2023/3/31 05:14:492022/11/9Yokohama Hechikan (横濱丿貫)2sakeand信州最強!
sakeandNagurayama純・名倉山 無圧搾り純米Nagurayama ShuzoFukushima2023/3/31 04:45:232023/3/9Yokohama Hechikan (横濱丿貫)3sakeandカラフルな味 飲んでて楽しいやつ
うーさん0867Kohryu生酒おりがらみTakachiyo ShuzoNiigata2022/11/29 11:01:26Yokohama Hechikan (横濱丿貫)16うーさん0867爽やかな香りに、柔らかな舌触り🍶心地よい旨み甘みを感じながらもスッキリとした余韻で非常に◎
うーさん0867Tanakarokujugo純米生酒Shiraito ShuzoFukuoka2022/11/29 11:00:09Yokohama Hechikan (横濱丿貫)21うーさん0867福岡県糸島市白糸酒造「田中六五」純米生酒 糸島産山田錦🌾 精米歩合65% さらっとして飲みやすく柔らかい酸味、フルーティー感。食中向けなお酒でした。
ばびAramasaアース純米生酛山廃Aramasa ShuzoAkita2022/5/29 08:21:152022/5/29Yokohama Hechikan (横濱丿貫)56ばびよく行くラーメン屋の夜営業で アースを出してるツイートを見つけて 昼だけど出せないか聞いてみたら 閉店間際で客が少なかったこともあってか 出してもらえた 90ml 980円もそこそこするが なかなか出会えなかったのでありがたい 初のアース 酸味が少し主張していてスッキリ No.6から発泡感を抜いた感じの印象 プレミア価格を払ってまで リピートしようとは思わないが 流石に美味しい味 仕入れは望月さんか 陸羽132号 アルコール分13度 精米歩合 麹米55%掛米60%ばびカールさん 定価3500位するんですね、もうちっと安いと思ってました。 そう考えるとたしかに良心的!
ばびOroku純米吟醸原酒生酒無濾過Oroku ShuzoShimane2020/8/14 14:41:13Yokohama Hechikan (横濱丿貫)48ばび東出雲町産山田錦100% 限定生原酒 丈径(たけみち)より口当たりは重めで 少し苦味もあるが、悪くない 甘みがほどよくあるのと 後がしつこくないからだろう 金華サバとよく合う 9合酵母を使っているのも 甘みが出やすい理由だとのこと 精米歩合 50% アルコール分 17.5% 日本酒度 +2.6 酸度 2.1 酵母 協会9号 杜氏 石原丈径 H30BY 製造年付 R2.7
ばびTakemichi純米吟醸原酒生酒無濾過Oroku ShuzoShimane2020/8/14 14:02:09Yokohama Hechikan (横濱丿貫)44ばびたけみち 東出雲町産山田錦100% 王祿酒造の杜氏の名前らしい 王祿との飲み比べ じんわりほのかな甘みで美味い 王祿よりこっちの方が好きだったが 語彙が貧弱過ぎて なんて表現しようかと 確認しながら飲んでいるうちに なくなってしまう 笑ばび精米歩合55% アルコール分 17.5% 日本酒度 +4.2 酸度 2.1
ばびJikon純米吟醸Kiyasho ShuzojoMie2020/8/13 11:37:33Yokohama Hechikan (横濱丿貫)50ばび山田錦火入れ 〆は横浜丿貫で而今を うずら&炙り肉刺し&牡蠣そばで スイスイと あっという間になくなりますね
ばびShoryuhorai特別純米生酛原酒生酒生詰酒無濾過Ooyatakashi ShuzoKanagawa2019/6/28 10:42:55Yokohama Hechikan (横濱丿貫)11ばび美山錦60 まったりとしてウマー