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AKIAKI
福岡県在住です。 様々なお酒を飲んできましたが、中でも日本酒をこよなく愛します。リーズナブルでうまい酒を探求し夫婦共々お酒が大好きで毎晩あーだこーだ言いながら楽しんでいます。

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AKI
最近、よく見る世界最大規模のワイン品評会、IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)SAKE部門で金賞を受賞した一品。 このシールが貼っていると何となく手に取ってしまう… 初めて頂く栃木県のお酒。七水の山田錦40%。鑑評会に出品用に袋吊り斗瓶取りで搾られた一品。 正直、あまり期待をしていませんでしたが、口に含むと米の甘みが広がりキリッと締める、濃いめの料理にも負けないパンチもあり、大変美味しいお酒でした。
つよーだい
こんばんは 自分はよく行くK市の酒屋さんで七水純米吟醸と七水DRY8を見つけて迷った結果DRY8を購入しました まつ違う七水の違う種類も試してみようと思ってます
AKI
つよーだいさん、コメントありがとうございます😊 七水は初めて頂きましたが、美味しいですね❗️私が通う地酒屋さんにDRY8はありませんでしたが、興味津々です。今度、尋ねてみますね。
Amanoto純米大吟醸45
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AKI
気軽に飲める純米大吟醸と言うコンセプトのお酒。大吟醸ならではの雑味が少ない味でキレが良い。45と言う数字が示すようにゴリゴリに磨かれているためか、深みが浅く私的には少し物足りない感じ。しかしながら、コンセプトどおりこの価格で大吟醸はありがたい。
Kitaya吟の里 純米吟醸
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AKI
福岡県に住んでいるので、福岡のお酒をひいきしているわけでもありませんが、こちらの喜多屋さんのお酒、大変美味しいです。品種は山田錦にも劣らず香り高い品種の吟の里。やや辛口で深みのある甘みがひろがります。同じ地域(福岡県八女市)にある繁枡とよく似てる感じがします。
Gassanしぼりたて 生
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AKI
昨日、同銘柄の特別純米を頂き、今日は純米吟醸の生酒を頂きました。ラベルがかわいいですね。昨日飲んだ特別純米酒と純米吟醸の違いを感じます。香りが強く料理に合うのはこちらですね。口に含むと若干発泡感を感じ甘みが広がります。後口にフルーティな香りがフワッと。女性に受けそうなお酒です。
Gassan特別純米吟醸
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AKI
初めて飲みました。 香りが華やかで、流行りに囚われないキレの良さ。口に入れるとピリッと辛口な味がするも、後味に、米の香りがフワリと残る感じ。どんな料理にも合いそう。コスパも高いお得な一品。
Ikegame純米吟醸 夢一献
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AKI
キレがあり、辛みが程よく主張する感じ。あっさりした味の和食に合います。1,480円程度で購入でき、コスパが高い一品。
Morinokura2021蔵開き限定 純米大吟醸
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AKI
大吟醸の割にパンチがある。香りが豊かで辛みが強い。濃い料理とは相性が良さそう。