verrucktblau浅芽生湖雪純米生酒にごり酒Shiga2020/7/22 11:51:3317verrucktblau発泡のにごり酒。 甘くてフルーティーでぐびぐび飲めてしまうので、 結構危ない(笑)
verrucktblauMiyosakaeしぼったそのまま一番酒Kitajima ShuzoShiga2020/7/21 10:43:0410verrucktblau甘めでコクもあって晩酌にも丁度いい。燗をすると甘みがさらに際立つ感じ。冷やすと甘みが抑えられてアルコール感が出る。一合スルスルと呑んでしまいました。ワンカップだとちょっと飲みたい時にいいね。
verrucktblauGekkeikanにごり酒にごり酒GekkeikanKyoto2020/6/30 13:06:0112verrucktblau甘いにごりが飲みたい!の衝動で。 さらさら甘くて飲みやすい!
verrucktblauKasumitsuruしぼりたて山廃生酒KasumitsuruHyogo2020/6/30 13:01:4319verrucktblauアルコール度18% いただいたもの。 甘み、酸味、コク、適度な苦みもあって美味しい。 ラベルに書いてある通り、実際にカニ、牡蠣、魚介と一緒に飲むとよく合う。 冬の鍋に活躍!
verrucktblau日本盛あまくちNihonsakariHyogo2020/6/30 12:58:4815verrucktblau冬に甘めのお酒にハマり、 気軽に飲める日本酒を、と思って試しに購入。 うーん、大衆的な日本酒から辛さを抜いた感じ。 旨みとかコクのある甘みではなく。 あんまり飲み続ける気にならなかったので、割り材にしようかな。
verrucktblauSanrensei純米吟醸 おりがらみ純米吟醸原酒生酒おりがらみMifuku ShuzoShiga2020/6/29 14:33:345verrucktblau何これ、うま! フルーツの香り。 甘みとコクと炭酸ガスの後に酸味。 酒サイダー?爽やか〜。まさに夏のお酒。 飲み過ぎそうで危険。
verrucktblau波乃音無濾過生原酒 純米酒純米原酒生酒無濾過Shiga2020/6/29 13:59:0618verrucktblau甘め。でもさっぱり。 クセが少なく、コクもあってこれだけでするする飲んでしまう。 逆に料理と合わせるよりは、これだけで晩酌したい。 冷やよりちょっと常温に近い方が好き。
verrucktblauAsajio特別純米 滋賀渡船6号特別純米HiraishotenShiga2020/6/29 13:54:4519verrucktblau甘みと酸→アルコール感→苦味→後味はすっきり抜ける。 やや甘みがあって、いろんな味になって面白い。 チーズとかややクセのある料理にも合いそう。 冷よりちょっと常温に近い方が甘みやコクが出る気がする。
verrucktblauHaginotsuyu純米酒純米Fukuiyahei ShotenShiga2020/6/29 13:45:2820verrucktblauやや辛口、辛みと酸の後に水のようなすっきりした味、最後に苦味。 これだけで飲むには物足りないと感じたが、逆に料理と合わせると料理の味を邪魔しなくてするするいける。 熱燗もいいかと思ったけれども、温めると最初のコクが感じられず、すっきりしすぎたので冷の方が好き。
verrucktblauSuigei特別純米Suigei ShuzoKochi2019/9/7 10:58:279verrucktblau家飲み。1000円くらい。クセがなく、適度な辛口。後から苦味とアルコール。魚料理に合いそう。酒盗と合わせたら甘みが出る。