shinsuke
吟醸にしては少しコッテリした印象。
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shinsuke
ほのかな甘さがありつつ、大吟醸のスッキリ感あり。
海外向けの酒のようなので、恐る恐る飲んだが予想以上に美味しかった。、
shinsuke
淡い炭酸を含み、スッキリした味わい。酸味とほのかな苦味が天ぷらと良く合いました。濃い料理との相性が良いようです。
shinsuke
少しガス感があり、夏らしいお酒。フルーティで飲んだ後に少し甘みが残る。一気に飲んでしまいました笑
shinsuke
フレッシュで飲みやすい。刺身によく合いました。
shinsuke
飲みたかったfoo fightersと楯の川酒造がコラボした酒屋で発見。公式サイトで売り切れだったから諦めてたので、めっちゃうれしい。
大吟醸らしいフルーティさに加えてキレもあり、美味しい。
フーファイ観ながら飲むとさらに良い笑
shinsuke
大吟醸にしては粗いが、値段を考えるとこんなものかという気もする。安いけど、次はないかな。。
shinsuke
とてもスッキリしていて水の如く飲めてしまうほど、透明感のあるお酒。怖いくらいにドンドン飲めてしまう。。
shinsuke
スパークリング？って一瞬思うくらいの泡立ちが一杯目はありました。
旨味のある辛口であり、サバ味噌や塩辛に合いました。
shinsuke
キツくなく、旨味がある上、塩辛などにもよく合う。もちろん、刺身にも良く合う。
コスパ抜群。
shinsuke
特徴的なラベル、名前で有名なタクシードライバー。
後味がきつく、残念ながら私の舌には合わず。。
shinsuke
精米歩合29%なだけあり、非常にフルーティで甘みがある。チーズとよく合い、冷奴も良かった。
このクオリティで四合瓶が2400円と、リーズナブルなのもうれしい。ラベルのカッコ良さに惹かれて買ったけど、味も文句なしでした。
shinsuke
スッキリした辛口。