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酒おやじぃぃぃ酒おやじぃぃぃ
実家の農家を継いだエンジニアリーマン 日本酒が好きすぎて 2024年唎酒師資格取得 甘み旨みスッキリが好きな味 酒師匠に最初に頂いた而今八反錦火入れは忘れられない味♪

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酒おやじぃぃぃ
初の箱根旅で見つけた逸品 甘党なので酒度-2度に惹かれて購入 冷蔵庫で冷やして開栓 香りはアルコール感が強い ただ一口飲むとアルコール感よりも甘うまさを感じた そしてキレが良い これは温度をあげた方が良いと思い 少し冷やくらいまであげると甘みが際立ってきた 素直に美味い♪
Daishinshu限定山桜純米吟醸
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酒おやじぃぃぃ
大信州好きの後輩から頂いた地元流通の限定もの 甘みが強く少し残るがキレイな味わいはさすがの大信州 個人的には雪冷えくらい冷やすと良い感じ♪ #長野のお酒 #大信州 #天恵の美酒