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Hououbiden初しぼり 純米吟醸酒
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がんさん
鳳凰美田 初しぼり純米吟醸酒 小林酒造株式会社(栃木県小山市) 水飴系甘味にホンノリとハッカのスパイス 美味しいんだけど、一杯で充分なヘヴィネスがあるね😅 ★★★
じぇんてぃーれ
逆に飲み過ぎ防止酒として利用できそうですね?
Dassai磨き三割九分 スパークリング純米大吟醸にごり酒
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がんさん
ヤッパ獺祭は甘いね。 人気の秘密は相変わらずワカランです(苦笑)
じぇんてぃーれ
ミーハー嫌い、ややあまのじゃくかもしれませんですが、あまりもてはやされたり、品薄で、高価て取引されてるのを見ると、本当にそれだけの価値があるのかな~って逆先入観持っちゃいます。
Kachikoma純米 しぼりたて 生酒純米生酒
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がんさん
レアな生酒を運良く手にデキマシテ… こんなにお米の味を感じたお酒は初めてかも… 旨味がタマランです(^-^)
じぇんてぃーれ
レアですよね~、富山に行けばエンカウント率上がるのでしょうか?
Bunkajin純米吟醸 山田錦純米吟醸
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がんさん
文佳人らしい酸とスパイスを感じるドライな味わい
じぇんてぃーれ
吟の夢のんど時、やや刺激のある濃さを感じて、うまく表現できなかったんですけど、あれが、スパイスだったんだと思い返します。
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がんさん
裏書に「濃醇旨口」とあるけど、まさにそのままの味わい。 濃厚でブアツイ液体、alc19度とへヴィな味わいなんだけど、甘酸っぱい旨味が独特な世界を持ってる。
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