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Taketsuru純米原酒生酒無濾過
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ryuji
ウィスキーで有名な竹鶴 日本酒が最初 先入観もあるがウィスキーにも通ずる 渋み辛み甘味を持った面白い日本酒 味噌漬けクリームチーズとの相性が最高だった
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ryuji
甘辛酸渋苦のバランスが良いとのこと、 寝かすと美味しいという人も 確かにあらゆる要素をもった、 いい意味で複雑な味わい これにハマる日本酒好きも多いとのこと