みっちゃん
甘旨発泡！！切れよし！！
これは食前に最適！
すいすい飲めちゃいます。
アルコールも12%なので、いろいろ食べ合わせを試しながら飲めます。
自分的にはカルパッチョが美味しかったです！
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みっちゃん
THE 爽やかなお酒
口に含むとぴりぴりと強めのガス感
旨辛な味がふわっと広がり、苦味とともに切れていく
香りは控えめ
もう少し苦味が弱ければバランスよさそう
3日くらい置いてみます
まろやかさが増すことを期待！
みっちゃん
酸味、苦味のよく感じられるにごり酒
無糖のヨーグルト！って感じです
数日置いてみて、様子をみます
Ohmine Junmai3粒 タンク番号Li
みっちゃん
おしゃれなボトル
華やかな香りの中に漂う旨味
とっても飲みやすく、スイスイ進みます
前菜に合いそうな印象
合わせはほうれん草の白和えと生タコ、最高に美味しかったです
みっちゃん
真澄 あらばしり
芳醇かつフルーティで飲みやすいです。
開栓直後は旨味が効いていて、少しの苦味とともに切れていく印象
脂の乗ったお刺身と相性良し
3日ほど置くとだいぶまろやかになって食中酒感が増しました。
酒屋にふらっと寄って買った感じでしたが、美味しかったです。
Chiebijinうらちえびじん
みっちゃん
個人的に一番気に入っている銘柄
馴染みの酒屋に純米のちえびじんを買いに行ったところ、黒のラベルを発見！
しかもロゴが逆になっている！
気になって即購入
若干のガス感
口に含むとぶわっと広がる甘味旨味フルーティ
それでいて後味はサッと引いて、程よくスッキリ
食事を引き立て、まったく邪魔をしない
これは美味しい！！
良い出会いをしました。
美味しくて少し飲み過ぎな感じ
明日は4時半起き
明日の晩酌を楽しみに、もう寝よう
明日もがんばりましょう
みっちゃん
酒好きな上司にいただいたお酒
飲み口軽く、柑橘系の香りと微発泡が心地よく喉を抜けていきます。
爽やかながらもお米の旨味も感じられてとっても美味しい一本！
お気に入りです。
Takachiyo59takachiyo
みっちゃん
馴染みの酒屋で珍しい酒を見かけたので購入
美山錦らしく、香り高くフルーティ
スイスイ飲める
付け合わせはおでん
これはこれでうまい！が、コスパを考えると…といった印象
みっちゃん
近所の酒蔵さん
しぼりたてをお勧めされたので購入しました。
白ラベルと黒ラベルがあり、精米歩合の違いとのことです。
今回は黒ラベルにしました。
千葉県産のお米を使用しているとのこと
口に含むと、強めの酸味と少しの甘みを感じます。
そして、爽やかな香りとともに軽く切れていく印象。
チーズと合わせましたが、とても美味しくいただきました。