悠Hyakujuro雪化粧 シルキースノータイム純米吟醸Kuramotohayashi HontenGifu2025/8/19 08:21:102024/1/27小料理九曜紋3悠甘みとうまみが先にくる。 キュッとくる後味の辛口。 サラッと飲めるがかなり辛口。 製造年月:2023年10月
悠Kuzuryu純米Kokuryu ShuzoFukui2025/8/19 08:18:522024/1/27小料理九曜紋3悠セメ臭系。 かなりスッキリとした辛口。 甘みも少しある。 口にカーッとくる。 製造年月:2023年10月
悠ainosano純米Nan'yo JozoSaitama2025/8/19 08:16:592024/1/27小料理九曜紋23悠かなりスッキリとした辛口。 少し酸味を感じる。 後にカーッと口の中にアルコールくる。 製造年月:2023年12月
悠Yuki no Bosha純米吟醸生酒Saiya ShuzotenAkita2025/8/19 08:14:312024/1/27小料理九曜紋25悠味わい深い。 甘みのあとに酸味がきゅっとくる。 苦みでキレが良く飲みやすい。 製造年月:2023年12月
悠Kirinzanぽたりぽたり 五百万石純米吟醸原酒生酒Kirinzan ShuzoNiigata2025/8/19 08:11:422024/1/27小料理九曜紋21悠「五百万石」100%使用。 すっきりとした甘みがふわーっと広がる。 まろやかな酸味でキレが良くスッキリ。 ジーンとした苦みがくる。 製造年月:2023年11月
悠Hakurakusei一回火入れ純米吟醸Niizawa JozotenMiyagi2025/8/19 08:08:082024/1/27小料理九曜紋22悠甘い芳醇な味わい。 後味はキレが良い。 苦みが主張しすぎなくてドライだけど飲みやすい。間違いない美味さ。 飽きないのでずっと飲める。
悠Hanaabi八反錦純米吟醸原酒生酒無濾過Nan'yo JozoSaitama2025/8/19 08:03:532024/1/27小料理九曜紋23悠グラスに注いでる時からすでに良い香りが漂う。 パイナップル系のフルーティーな甘み。 渋みと苦みがキレよく後味はドライ。 クドくないくて飲みやすい。 お寿司にも合うことにびっくりした。 鯛の甘みとも合う。 製造年月:2023年12月