いのしん夢天心特別本醸造Mizokami ShuzoFukuoka2024/9/25 02:43:142024/9/23Oita (大分市)外飲み部124いのしんはじめましてのお酒🍶 香りよく、旨味、甘味、キレのバランスが素晴らしい。リピートしたいお酒です。 肴は鰻玉巻き寿司
Sakenomimaster夢天心生酒Mizokami ShuzoFukuoka2023/5/7 22:47:422023/5/823Sakenomimasterメロン、バナナ、米の旨味。口当たり、味わいもメロンやバナナのような熟した果実の香りが広がります。甘みとともに、とろっとした重みもあるので、フルボディなテイストです。後味には、芳醇な米の旨味が凝縮された香りが広がり、飲んだ後も余韻が残ります。 栽培から瓶詰めまですべて北九州で行うよう拘っており、北九州の風土が生んだ逸品です。 総評76点 ・香り4点 ・口当たり4点 ・味わい4点 ・後味3点 ・コンセプト4点
miuta_takashi夢天心Mizokami ShuzoFukuoka2018/10/28 00:04:40醸造酒場 アジート2miuta_takashi北九州の酒蔵。福岡で何かの賞を貰ったそうで冷蔵庫に賞状が貼ってありました。