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京の春Kyonoharu
大家的感想
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我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
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Tadashi Hamaoka
辛口 アルコール度数17%の原酒
まぁまぁ。
伊根に行った時に買ったお酒。
しんしんSY
@奥伊根温泉 油屋
三都物語3日目
天橋立、伊根を巡り宿泊先は油屋さん
高台に位置し、眼下には綺麗な内海
お食事は期待通りの海の幸満載
申し込みの際にお祝い事があったら記載下さいと書かれてあったのでちょっと書いておきましたら、お頭付きの鯛の塩焼きまでサービス🈂️で
伊根と言えば向井酒造
伊根満開もありましたが、同じ酒蔵さんで醸された京の花を選びました
お初です
キレの良い辛口
魚を食すには辛口が1番
鰆、鯛、鮑、その他私の知らないお魚もいくつか出てきました
締めの鮑の炊き込みご飯には、先程の鯛の塩焼きの身を解して混ぜて食べたらまたまた最高
伊根の舟屋は車で見てきましたか歴史を感じさせてくれる良い体験でした
向井酒造さんの中までは入れませんでしたが入り口だけしっかり見届けました🍶
蘊蓄
米の香味を残しつつ、口当たりはすっきりでキレが良いのが特徴です。色々なお料理に合わせやすいお酒です。 保存は冷蔵にてお願いします。
■アルコール度数：14度
■原材料：米(国産)・米麹(国産)
■精米歩合：70%
■日本酒度：+5
tomo
藏の方がおっしゃった通りで、生酒でもしっかりしているので、温度が変わっても味が劣化しなかった。
旨味の強いしっかりかつ生酒ならではのすっきりした呑み口。
Jule
古代米の紫黒米を使ったお酒
ロゼワインのような甘酸っぱさがあり濃厚な味わい
国産米
日本酒度：-18
アルコール度数：14度
Jule
米の旨みしっかり
中辛口の旨口酒
国産米
精米歩合：60%
日本酒度：+7
アルコール度数：16度
醸造科 oryzae
はちみつ
京の輝100%使用
ふーん
ベジェタル的な香り?
味も余韻も控えめ？飲むためのお酒かな？
11/20
Kyonoharu世屋のひとやすみ 特別純米原酒 生もと仕込み
kabosu_pon
京都、スッポンの店「ツバクロ」にて
まーくん
限定貯蔵低温熟成
にごり酒の軽い甘さと華やかさと若干のシュワシュワ感があります。今日のつまみはいつもの刺身系では無い脂っこい肉系でしたがサッパリな味わいがとても良いです。シュワシュワ感が無くなると旨みが目立ってきました。
sa
癖あるって言われたけど、普通に美味しく飲める！若干癖くらい
あっちゃん
・純米らしく、濃い味。香り低め。
・辛口
ハナ
常温でいただきました
Tomita__Junko
伊根に行きたい！と切望し、GWに行きました。伊根の美味しい魚介に合う酒を、丹後の12酒造の酒全てを揃えている酒屋で聞いたところ、京の春の青ラベル（勝手に命名しました😅）を勧められ、うまく勧められて書いました！
向井酒造にもあとで行きましたが、冷蔵では売っておらず、結果的に店で買ってよかったです！🤭
伊根の魚介に合いました！原酒だからか、豊潤ながら、とおして辛口でキレが良いです！
刺身などには適度な脂が溶けてよい感じです😆
単独で飲むとスッキリ辛口なので、食中のお供向けにとてもよいです。😊
N.Nao
若々しい瓜のようなさっぱりとした甘さ。
スッーと入ってきて、喉ではしっかりと辛さを感じる。
爽やかでキリッとした味わいで飲みやすく、美味しい😋