gon78
1853 2024/9 京之春
纯米 Nama Nigori 清酒
67% 17° 24/8 A
京都伊根町 向修造
720 1945
瓶子被警告要小心打开，但没有任何气泡感，酒糟也丝毫不动。
首先将清酒倒入碗中，即使在碗中也感觉不到任何气泡。
但口感相当清爽可口。
喝完第二杯后，我将酒糟和黑醋掺在一起......也许是因为酒糟太厚（大约有四分之一的酒糟还没有沉淀），所以过了软化点，感觉有点重。
如果有气体，可能会很细腻......但我一直在喝，在想。
我的印象是，如果有气泡感......如果没有气泡，清酒会更好......
第二天，我喝了清酒和淡酒。
同时，我也在品尝伊奈光池酒，所以我想，如果它们来自同一个酿酒厂，那一定会很好，于是我把剩余的酒糟和伊奈光池酒混合在一起，作为粉红色的醇香清酒享用。
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