Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
敷嶋Shikishima
595 次签到

风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Shikishima 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

Shikishima 1Shikishima 2Shikishima 3Shikishima 4Shikishima 5

大家的感想

可以购买的商店

商品信息更新于11/7/2024。

作为亚马逊的联盟,藍色系統株式会社通过合格的销售获得收入。

Ito的品牌

Shikishima

相似品牌

我们分析了大家的评论,研究了风味,然后选出了相似的品牌。

所在地

"9-chōme-108-1 Kamezakichō, Handa, Aichi 475-0023
map of Ito
在谷歌地图中打开

相关文章

”人との縁”が実現させた、21年ぶりの酒造り—愛知県「敷嶋」の復活の歩み | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

2000年に清酒製造免許を返上した愛知県半田市の伊東合資会社(現在は伊東株式会社に社名変更)。9代目蔵元の伊東SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

愛知県・伊東株式会社の旧本蔵を地域のランドマークとして復活!クラウドファンディングサービス「CAMPFIRE」にて、1/15(月)まで支援募集中 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

「敷島」を醸す伊東株式会社(愛知県半田市)は、築100~200年ほどの建物が連なる旧本蔵を維持・改修するためにSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

決め手は「熱い想い」。M&Aで先祖代々のブランドを復活:「敷嶋」伊東優さん - 日本酒蔵M&Aスターターガイド (3-2) | SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

日本酒蔵の事業承継に関心を持つ人のために、日本酒M&Aの特徴を解説する「日本酒蔵M&Aスターターガイド」。1本目では現在の日本酒業界が直面するM&Aの実情、2本目ではM&Aの基本や酒蔵ならではのポイントについて解説しました。 最終回では、実際に買い手としてM&Aを経験した3名の方にインタビュー。経歴や状況の異なる3名の方のお話を、3本の記事に分けてご紹介します。本記事では、2000年に廃業した銘柄「敷嶋」をM&Aによって復活させた伊東株式会社の伊東優(いとう・まさる)さんにお話を聞きました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

时间轴

Shikishima出羽燦々特別純米原酒生酒無濾過
alt 1
59
マミオ
すっかりチェックインし忘れてたやつ。 敷嶋特有のスモーキーな香りがあまりなかった記憶😅 でもやっぱり飲み飽きせずにおいしかった!
Shikishima夏めく純米
alt 1alt 2
18
Fuma#9
これはメロンだ🍈 すっきりした味 メロンのフルーティさ 美味い😋
Shikishima夏めく 季節限定酒
alt 1alt 2
alt 3alt 4
家飲み部
43
みあ
やっと手に入れた👏 かめくち(蔵元直販)にて購入🙌 お店は雰囲気よくゆっくり見て選べるのがとても良い! お酒ごとに名刺(味わいチャート)があって見比べるのも楽しい🍶 ポンッと開栓🎉 これまで飲んだ夢山水、山田錦とはまたかなり違う! ほろ苦い初手の味わい、甘さが追いかけると思いきやスッときれる感じ 美味しいです!! ✍追記(7/11) ポンッと開栓(気を抜いててびっくりするくらいには…) ちょいシュワ。丸くなって、すっときれる。うまい。 ここだけ小噺🍶 インスタ更新に精を出すこの頃。いろんなお酒を知れて楽しい🥳
Shikishima特別純米原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
57
倍割り
夢山水と山田錦。 爽やかな香りのあたり。 甘辛い中盤から酸味がキュッと。
alt 1alt 2
酒屋Bar HANASAKU
91
ぶんず
今日のお供は敷島の「夏めく」です アテに,友人が女川に行って勝ってきた 鯨の大和煮(ミンククジラ)です うん,旨い!鯨ってこんな食べ易かったっけ じゃぁ無くて,日本酒のインプレですよね! 合いますねぇ、どっちがアテか分からんくらい 逢う!チョット甘口だけど、スーッとキレて 脂ぎった鯨に負けません🐳 これは,マスカットなのか? あっという間に飲んじゃった! thanks 新札幌の角打ち、HANASAKU
Shikishima山田錦 特別純米 無濾過生原酒
alt 1alt 2
alt 3alt 4
酒の米利
家飲み部
44
みあ
お久しぶり(?)の敷嶋さん!!👏 本当は敷嶋さんでも夏めくを買いに行ったのだけれど、売り切れなのか置いてなかったので飲んだことなかった山田錦を🍶 開栓はシュワッと🎉 かおり高い ほどよい発泡感 ちょいクセあり(山田錦のクセ?) あとに残る風味 美味しい。 けど飲み慣れてるのもあって夢山水の方が好きかも🤔 育てながらちまちま飲みます! …先日敷嶋さんの蔵元さんへ行った時に買ったマスキングテープ(大事すぎて使えない)を添えて。 ✍追記(7/05) まだまだシュワッと。 ちょいクセが弱くなった? 味濃くなった?甘みが増した。 ✍追記(7/11) シュワッとほぼなし。 甘み増し増し。余韻に苦み。広がり 追記✍(7/17) ほぼ発泡感なし。丸くなって極限に甘くなった(?) いちばん好きな頃合いかも 4号瓶 1870円 ちなみに小噺🍶 インスタ始めました! mia_sklife、みあの酒ライフより名付け。 さけのわは日本酒だけ、インスタは日本酒メインの他のアルコールや好きなことを呟いていく方針💪(今は過去に遡って投稿もしてる) 良かったら覗いてやってください🙏
Shikishima敷嶋とKTとあいちのおこめ純米吟醸生酒おりがらみ
alt 1
alt 2alt 3
23
shingo
農家のKT×愛知3蔵コラボ。 米を感じる甘旨味。 後口に若干の苦味とキレ◎
alt 1
alt 2alt 3
5
きまぐれ
夏めく 柑橘醇旨味。オレンジ。飲みやすい。サー。さら旨みも。マスカットも。酸と香りの旨み。瑞々しさも。87点 甘み:2.7 酸味:3 辛口:2.5 含み香:2.8
5

Ito的品牌

Shikishima

相似品牌

我们分析了大家的评论,研究了风味,然后选出了相似的品牌。