やす☆
燗にてまろやかな旨味がありつつ酸を伴うキレも良い。
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
710 次签到
2000年に幕を閉じた銘柄「敷嶋」の復活を目指す伊東株式会社（愛知県半田市）が、この冬からの製造開始にあたり、SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
2000年に清酒製造免許を返上した愛知県半田市の伊東合資会社（現在は伊東株式会社に社名変更）。9代目蔵元の伊東SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
株式会社亀崎Kamos（愛知県半田市）は、235年の歴史を紡ぐ旧酒蔵を改修した複合施設「伊東合資」を、2024SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
大家的感想
可以购买的商店
Ito的品牌
Shikishima
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
相关文章
2000年に幕を閉じた銘柄「敷嶋」が創業の地で再出発！クラウドファンディング「CAMPFIRE」にて支援募集中 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
2000年に幕を閉じた銘柄「敷嶋」の復活を目指す伊東株式会社（愛知県半田市）が、この冬からの製造開始にあたり、SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア”人との縁”が実現させた、21年ぶりの酒造り—愛知県「敷嶋」の復活の歩み | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
2000年に清酒製造免許を返上した愛知県半田市の伊東合資会社（現在は伊東株式会社に社名変更）。9代目蔵元の伊東SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア醸造の街・亀崎の復興を目指して！235年の歴史を紡ぐ旧酒蔵を改修した複合施設「伊東合資」が、1/20(土)にオープン | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
株式会社亀崎Kamos（愛知県半田市）は、235年の歴史を紡ぐ旧酒蔵を改修した複合施設「伊東合資」を、2024SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア时间轴
オゼミ
2025 0124
☆☆☆☆
敷嶋（しきしま）
リキュール
アルコール29%
300ml
秘蔵古酒
製造場 株式会社 仙醸
長野県 伊那市
販売者 伊東 株式会社
愛知県 半田市
Shikishima夢吟香 特別純米 無濾過生原酒
みあ
先日蔵元にお邪魔して迎えてきた1本を開栓🎉
出ました！"イケオジ酒"！！
口に入れるまではお酒感強そう！って匂い、風味が直撃してるのに飲み下した瞬間にスッときれていくのが本当に美味しい！！
濃いめのお料理おつまみ欲しくなる😋
ちなみに小噺🍶
こちらと一緒に敷嶋の純米大吟醸無濾過生原酒を使用した生チョコもお迎え！
美味しくてすぐに食べきってしまった🤤
こちらの1本もすごく悩んで『まだ飲んだことないのを…』と思ったはずなのに後でさけのわアプリ見たらつい先日のマルシェで試飲してたな…🙂
せっかくなので変化を楽しみながら飲んでいきたい😋
ma-ki-
みあさん、おはようございます。
100チェックインおめでとうございます🎉
一番呑まれてる敷嶋さんで節目酒も良きですね⤴️
これからも益々酒活を楽しんでくださいね😊
ジェイ&ノビィ
みあさん、おはようございます😃
イケオジ酒で100チェックイン㊗️おめでとうございます🎉敷島さんって度数高めなのにスッキリ飲めちゃう不思議なイケオジですよね🤗
Masaaki Sapporo
みやさん、おはようございます☀️100チェックインおめでとうございます🎊蔵で仕入れたお酒は一味上がりそうですね😋今年もよろしくお願いします🙇
みあ
ma-ki-さん、おはようございます！
100チェックイン！言われるまで気づいてませんでした！！😂
ありがとうございます🎉まだまだ飲んでいきたいと思います😋
みあ
ジェイ&ノビィさん、おはようございます！！
ありがとうございます☺️そうなんですよね、地元のお酒って贔屓目なしでも美味しいなってしみじみ思うこの頃です✨
みあ
Masaaki Sapporoさん、おはようございます！
ありがとうございます🎉蔵で手に入れるとどうして3割増しで美味しい気がするんでしょうね😋こちらこそよろしくお願いします🙇✨
ポンちゃん
みあさん、100チェックインおめでとうございます🎉🎊
イケオジ酒なんですね！敷嶋飲んだことないので気になってて💦そして生チョコが更に気になります😆やはりお酒の味がするんでしょうか？
みあ
ポンちゃん、こんばんは！そしてありがとうございます🎉
敷嶋はイケオジです！酒感くるのにスッキリしてるんです😋
敷嶋生チョコは日本酒の味に慣れすぎた私にはほとんど感じられないくらい自然な味でしたよ✨
Shikishima季節限定酒 冬椿
えじょた
コクまでいかない日本酒。
十度程度で飲酒。
なじみよい、平坦な傾向。
ジューシーフルーティーを半分。
中から後にコクを感じるが強すぎず嫌らしさが軽減。
m
思ってたよりドライ
シャープな感じで消えてく
でも敷嶋らしさの旨みも感じられる
湘南の漢
300チェックインは愛知の敷島。
開栓後はほぼ香りなし。
飲み口は酸味が強めだが、
お米の旨み、後味のキレがあり、美味い。
寒いしこれは燗だなと思い、
ぬる燗で飲んでみるとこちらも美味い。
食事に寄り添う系ですね。
二日目以降は確かに緩やかに味変していき、
酸味が薄まり旨みが広がる印象。
蔵元さんもまだ若いので、
今後も非常に楽しみなお酒です。
ひなはなママ
湘南の漢さん、こんにちは😃
300チェックインおめでとうございます🎊㊗️🎉記念のお酒、敷嶋さん。飲んだことはないのですが、美味しそうです😆
これからも楽しく酒活されてくださいね❣️
アラジン
湘南の漢さん、300チェックインおめでとうございます㊗️🎊🎉
冷酒でも燗でもいける敷嶋🍶この季節には堪らないですね☺️
のんべぇ横丁も酔いなぁ🤩
今後とも素晴らしい日本酒ライフをお過ごしください！
ma-ki-
湘南の漢さん、こんにちわ。
300チェックインおめでとうございます🎉
冷酒でもぬる燗でも美味しい食事に寄り添うお酒でしっぽり節目酒も良きですね✨
これからも益々酒活を楽しんでくださいね😊
熊谷 朋之
湘南の漢さん、こんばんは！🙋
300チェックイン、誠におめでとうございました！🎉🎉🎉
愛知のお酒は、あまりご縁がないですけど、さけのわで紹介された銘柄はどれも美味しそうですね！👍
ヒロ
湘南の漢さん、300チェックイン✅おめでとうございます㊗️🎉🎉🎉
敷嶋の燗酒は美味しそうですね😚
そして、のんべえ横丁の信州亀齢が気になりました。まさか蔵元限定のマシン❓自分も欲しいです🤣
こぞう
湘南の漢さん
こんばんは♪
おおっ！300チェックインおめでとうございます🎉飲兵衛横丁のシールはご自分で貼られました？🤔
ジェイ&ノビィ
湘南の漢さん、おはようございます😃
浮かないチロリの温燗敷島さんで300チェックイン㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉
これからも楽しく飲んでいきましょー👋
湘南の漢
ひなはなママさん、おはようございます！
ありがとうございます‼️
敷島美味しかったので見かけたら是非飲んでみてください👍
こちらこそ、お互い酒活を楽しんでいきましょう😊
湘南の漢
アラジンさん、おはようございます！
ありがとうございます‼️
この時期は燗が染みますよね〜✌️
のんべえ横丁もここぞとばかりに活躍してます🤣
こちらこそ、お互いに酒活を楽しんでいきましょう‼️
湘南の漢
ma-ki-さん、おはようございます！
ありがとうございます‼️
本当はレア酒で300チェックインしたい思いもあったのですが無理でした😂笑
こちらこそ、お互い酒活を楽しんでいきましょう‼️
湘南の漢
熊谷 朋之さん、おはようございます！
ありがとうございます‼️
愛知酒も九平次とか銘酒多いですよね✌️
他も何本か飲んだことあるので愛知酒いいと思います😊
僕も勉強中なので酒活頑張ります🫡
湘南の漢
ヒロさん、おはようございます！
ありがとうございます‼️
敷島美味しかったです✌️
冷酒も良かったです👍
のんべえ横丁は残念ながら上からシールを貼っただけです😭笑
期待させてしまいすいません🙇♂️🙇♂️
湘南の漢
こぞうさん、おはようございます！
ありがとうございます‼️
さすがその通りです😂
僕が上から貼りました🤣笑
色々とグッズ出してる酒蔵さんなので出して欲しいですね〜😊
湘南の漢
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます！
ありがとうございます‼️
今年は安定感抜群で燗を楽しめてます🤣
栃木会にも行けたら行きたいですー！
こちらこそ、お互い酒活楽しんでいきましょう‼️
のりたま
初めて飲む銘柄のお酒を熱燗で。くせがなく、うまみ強い。しみじみと飲める。
けんぱむ
回顧録
オゼミ
2025 0106
☆☆☆☆
敷島（しきしま）
冬椿（ふゆつばき）
季節限定酒
精米歩合60%
五百万石100%
アルコール18%
伊東株式会社
愛知県 半田市
いさぼん
不老泉より綺麗 不老泉より残る
ラベル買いするとパワフルさにびっくりしそう
ペアリング決めやすい
よっち
人形町 ぽんしゅ家 さんにて
季節限定酒 ちょい苦 18度
酔いどれもし
ふた夏越えて開栓しました
野中 大輔
うすにごり美味
きまぐれ
冬椿
樽系の香り。雪感。さらっと飲めるけど濃醇さ。愛知らしい濃さも。流石。潤さが強い。88点
甘み:3.2
酸味:3.4
辛口:3
含み香:2.7