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大家的感想
Ito的品牌
Shikishima
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
"9-chōme-108-1 Kamezakichō, Handa, Aichi 475-0023在谷歌地图中打开
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リリヤ
いつも素敵な笑顔✨
サケパークイベント④
Shikishima特別純米 山田錦
はるアキ
『大江山✖️敷島コラボレーション醸造酒』
【＃能登の酒を止めるな】
石川県の松波酒造さんは能登半島地震で酒蔵が全壊。現在は「敷嶋」と協力醸造により新酒を造っております。収益は全部、松波酒造さんに寄付されます。
蔵は全壊。その中から掘り起こされた五百万石を
掛米、酵母は山田錦45％で醸造。日本酒度+5
松波酒造さんの復興への熱い思いで醸しました。
醸造所： 伊東(株) / 愛知県・半田市
原材料： 山田錦
精米歩合： 45％
アルコール分： 17度
N.H1225
お世話になっています割烹料理屋さんのチイママさんに、趣の変わった物があるということで、呼ばれさせて頂きました。お蔵さんの一帯が酢や味噌等を醸している土地柄なのか、スムーズよりもサワー感を感じました。
Shikishima夢山水 純米吟醸
ミセスサッカロ
いただきもの😆😆😆
飲みたかった「敷島」😎
あ〜濃いなぁうまいなぁ😋😋😋
冷酒だけど、
燗でも美味しいヤツwww😊
丸いラベルは珍しいのかなぁ🤔
Shikishima夢山水 特別純米 無濾過生原酒
ぺいさん
無濾過なんですけどパワフル過ぎず
甘さと苦味、酸がほんとにいいバランス。
ハマりましたねぇ。
Shikishima山田錦 特別純米 無濾過生原酒
ぺいさん
やっぱり旨い敷嶋！
生なのでフレッシュさはあれど敷嶋のコク？なんでしょうか、旨みあります。
やはり好きな味ですね。
Shikishima山田錦 特別純米 無濾過生原酒
常に初陣
初めての敷嶋！
前から気になっていた愛知のお酒です。
マンゴーのようなトロピカルな香り。
一口含むと舌にピリッときます。
まとわりつくような芳醇旨口。
苦みもありますが、サラッとしていてキレがいい。
18度と高アルでありながら飲みやすいお酒です。
半田市ということで味噌や酢という発酵食品に合いそうです。
ペアリング:冷しゃぶなめろう 茄子＆チーズ 長芋短冊
yatsuba
じわっと来る旨み。
みのちゃろ
あっさりさっぱりすごく飲みやすいお酒！夏酒！！！てかんじ🥳🥳
せんちゃん
特別純米 山田錦 無濾過生原酒 8号酵母
あまり使われることがない8号酵母にチャレンジしてみました。
チャレンジの理由は「敷嶋の酒質に合いそうだから」
爽やかで瑞々しく特徴のある酸そして柑橘系の香りがほのかに香ります。温度帯は燗よりも冷やして飲むのがおすすめです。アルコール度数18度。