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敷嶋Shikishima
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Shikishima 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

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大家的感想

Ito的品牌

Shikishima

相似品牌

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"9-chōme-108-1 Kamezakichō, Handa, Aichi 475-0023在谷歌地图中打开

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时间轴

Shikishima夢吟香 特別純米 無濾過生原酒
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Saa
また、近所の酒屋で、東海を攻める(3)
Shikishima原酒火入れ
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蔵元部
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みあ
🍶💍 本日お迎えの一本を早速開栓🎉 薄いグレーに赤い箔押しラベル。 お酒はうっすら琥珀色。 しっかり冷やして最初にまずはそのまま一口。 酸味があるけど旨みもしっかり、見た目に反して飲みやすい! 美味しい😋 お買い上げの時に『こちら1:1で炭酸と割ってハイボールにしても夏にぴったりですよ』と教えてもらって早速やってみた!! これは大正解すぎる👏 裏ラベルに書いてあるにはしばらくすると酸味が丸くなってくるということだから…そこを加味すると想像するに開栓直後のハイボールが良い気がする!さわやか美味しい😋 追記(9/6)✍️ 開栓10日。本当に酸味が取れてきてる!!! 甘みと苦味の調和!イケオジ感マシマシ! 美味いぞ。 追記(9/12)✍️ 開栓16日。飲みきり。 酸味ほぼないかな?古酒感がむしろ少し出てきた?
Shikishima純米生酒無濾過
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外飲み部
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玄Hoppy
会社の物産展と言われる飲み会で、私が持ち込んだお酒です。 無濾過生原酒のフルーティーさを皆さんに味わってもらいました😊
ShikishimaとKTとあいちのおこめ
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kenta51d
ゴリラのラベルが印象的でラベル買いしたお酒。飲み口は微炭酸、米の味が口の中にパッと広がり、最後に苦味というか酸味を感じる辛口のお酒です。始めて口にしたが自分好みの日本酒です。
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Yukiyyy
※ 爽やかな香り キュッとする酸味 優しく広がる甘味 冷やして美味い 思ったよりモダン
Shikishima鳳凰敷嶋 純米酒 ラベル復刻シリーズ純米
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居酒屋 純ちゃん
外飲み部
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もよもよ
愛知県酒造です。こちらは愛知の酒造適合米である夢吟香を使用した一本。ラベルにはややクラッシックを予期させる「常温、お燗もしくはぬる燗をオススメ」の文字。 今回は冷酒でいただきました。 味わいとしては、穀物感の甘みと旨味が第一印象。ただし濃すぎるわけではなく、結構ライトに飲める感じ。苦みもあって、料理と合わせやすそう。 ちょっと温めても、甘さが際立って面白いかもしれません。
Shikishima純米吟醸 夢山水 無濾過生純米吟醸無濾過
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zzoos
마코토시(연남동) 시키시마 유메산스이 무료카나마 敷嶋 純米吟醸 夢山水 無濾過生

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