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雪の茅舎Yuki no Bosha
大家的感想
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所在地
Ishiwaki-53 Ishiwaki, Yurihonjo, Akita在谷歌地图中打开
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Yuki no Bosha純米吟醸 山田穂 生酒
yyk0117
とても繊細でほのかな甘さが広がる。上品な味！
n
どこで飲んでもそれなりにリーズナブルで良い酒🙆
鼻に抜ける感じもそれなりあり、味もはっきりしてるんで肉料理にも負けない
Saya
メモメモ_φ(･_･
SHINO
２合目こちらにしました♡
おまかせ定食ランチ（¥1300）で昼間から飲む夏酒とか至福でしかないやろ。
kdo-
雪の茅舎 本荘
我らが地元雪の茅舎さんと
我らがホーム地酒の村井さんとのコラボ
商品‼️の❗️生❗️
土曜のうなぎの日ってことでうなぎと❗️
合わないわけが無い😭
買って良かったです😊
とても飲みやすく茅舎っぽいけど
茅舎っぽく無いところもあるそれが本荘‼️
使用米 : 兵庫県黒田庄産 山田錦
精米歩合 : 麹米 45% ／ 掛米 55%
使用酵母 : 自社培養酵母
酸度 : 1.6
仕様 : 無濾過生原酒
Alc : 16%
よしずき
美味しい！
Sho
しっとりとした華やかさ？慎ましい甘さと程よいコクの余韻。主張はうるさく無いけど、癖なく気持ちよく付き合える感じ。ダントツ感はそれほど強く無いけど、大事な友人の様なお気に入り。
Jule
兵庫県産 山田穂100%使用
精米歩合：55%
酵母：自社酵母
アルコール度数：16度
2,200/4合
ぽん
齋彌酒造店
「雪の茅舎 純米吟醸 山田穂 限定生酒」
秋田県由利本荘市の蔵。
「山田錦」の母親の品種。
兵庫県産「山田穂」55％精米。
優しくフルーティな香り、柔らかい米の旨味、
キレイな酸味、バランスの良い後味。
#日本酒
Sae
茅乃舎みたいな日本酒
お子をつまみにいただく嗜好品
mahiromk346
開栓した際のメロンのような香りが好みだった。
飲み口は柔らかい、スッキリ淡麗で少し苦味ありだけど個人的には飲みやすい
スイスイ飲める
ささかま3
記録用です。2003年醸造2018年瓶詰めのお酒です。購入後７年位冷蔵庫に保管していました。期待して開栓しました。お酒はいつも美味しいと感じています。残念ながらひねた味がして喉にイガイガを感じました。お酒に申し訳ないと思いました。次回はもう少し早く開栓したいと思います。
xtremer
知ってる人はそこそこいるはず、雪の茅舎。ぼうしゃって読めなくてメシャとか言ってた私恥ずかしい許して。
さて初めて飲食店で飲んだ時には感動したものです。毎回そこへ行くたびに最初は雪の茅舎という流れができてしまいました。
お味の方はフルーティー全開で吟醸大吟醸が好きな方は必ず惹かれるであろう、ハイグレード酒に求められる果物感をとにかく前面に出しています。喉越しも良く酔い方もマイルドで吟醸酒の優等生で学級委員みたいなお酒。
家でもあの味が楽しめるなら！ということで今回入手しましたが毎晩帰宅が楽しみなくらいモチベ上がる贅沢です。
通常の1.2倍の注ぎ量で間も無く完飲。
件の飲食店に必ず一緒に行く方にもお裾分けしたく追加発注済。ついでに私のお代わりも発注済。