sake-min
日本酒の日🍶
ゴーアラウンド
ふか〜いずっしりとした感じ。
肴とよくあいます。
筋子の酒粕漬け。
いい感じです。
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时间轴
Kuroushi純米酒 秋あがり
ヤスサケ
結構久しぶりな黒牛です！
秋らしい、きれいなオレンジラベルがよいです🍁
お味ですが、
香りは穀物系のほんのり甘さ？？
飲み口は滑らかさがありつつも、やや辛からの旨酸😆やや常温よりだと、お米感が増し、旨旨酸が強く感じられます！
いつも度数を見ずに飲んでしまうのですが、この1本は結構な重厚感ありました😂
ラベルを見たら18～19度😃
ウイスキーの半分以下ですが、くいくい飲めちゃうので注意ですね🥲
冷蔵庫が寂しくなったので調達行かねば…
黒こげチキン
甘口でしかもパンチある、いいですね(^^)
かちこまこ
高幡不動、辛口 美味しかったけどよく覚えてない
osakanosakenomi
程よいボリュームの旨味と酸味。最近は華やかなものより、こういう料理に寄り添ってくれるタイプの方が好き。
shima
サクラマス食堂さんにて
太刀魚炙り
香りすごい
tksg1105
秋を感じさせるふくよかな米の旨みたっぷりの酒。程よい辛口で食事にも合わせやすい。
越冬つばめ
原酒なのに飲みやすい
お米の旨味がギュッって詰まっています。常温、もしくは澗が好みです。
お造りはもちろん、クリーム系のどっしりしたお料理と合わせても美味しいです
ご馳走様でした
Kuroushi純米 あきあがり
ペンギンブルー
蜜林檎的、酸を感じつつ艷やかな香り。
含むと滑らかなテクスチャー。
凛と酸から、ずしっとボディ米旨。
後から落ち着いたお米の味わいが伸びて秋らしい。
飲み進めて仄かな芳ばしさにも気付かされる。
度数高めの充実感。
旨い。
好み度☆4/5
ねむち
蔵元と美味しいお酒を楽しむ会2025⑫
黒牛のブース。
最後の駆け込みでギリギリ飲ませて頂きました。
◉黒牛 純米酒 秋あがり
きれいで旨味あってやや酸味。円熟味は少なめで飲みやすい。
◉大吟醸酒 一掴(ひとつかみ)
これまた見たことないラベルで、唯一の大吟醸って言ってたかな。パンフレット見たら立派なお値段でした。正統派で上品でキレイながら旨味もある。
2択の利き酒問題もしてみましたが、5問中3問正解でした…毎年こんな感じだな。
帰りは迷うことなく、真っ直ぐ帰れました。
はろい
こちらも神田屋って枚方の酒屋で購入したお酒。
無濾過生酒原酒ってさいこーやね。
フルーティさもあって、しっかりした印象です。少しして気づいたのがアルコール度数が高いんですよ。18度以上19度未満って！
しっかり酔いたい人はオススメです。コスパも良いですよ。
Kuroushi無濾過中取生酒原酒
Kuroushi純米酒 中取生原酒
ポコタロウ
雄町は飲んだことあり。
少しの酸味、辛口から一気に辛口感が残るお酒。カーっとなります。
hoshiaki
純米🍶生原酒✨味のマチダヤ限定出荷新酒直汲み🎉麹米:山田錦🌾掛米:五百万石🌾
キリッと辛口。シャープ✨ 後から濃醇。ややシュワ🫧 もち揚げ出しの甘みとマッチ。
海と@高田馬場 20251010
