のぶのぶ
呑み鉄旅 第三弾。
トキ鉄から北陸新幹線へ
柔らかいラベルの通り旨みと酸味のバランスが良いお酒。
少し苦味も感じます。
一緒に駅弁を食べると、それらの味が全て駅弁に足し算されるようで、駅弁とお酒どちらも秀逸な味わいになります。
やはり地酒に地料理、完璧な組み合わせですね。
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能鷹Notaka
大家的感想
Tanaka Shuzo的品牌
Notaka
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
129-1 Nagahama, Joetsu, Niigata在谷歌地图中打开
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Notakaワンカップ 200
muraguchijp
普通といえば普通だが、濃い気はして、きつさも少なくわりかし200もすんなり飲めた。
星5分の3
るるりん
本日酒ポスト二本目！辛口との回答が多いけど、私としてはちょっと甘く感じる。めっちゃ香りと含みがつよーい！口の中、フワーン！スルスルとは飲めない。純米と醸造アルコールの違いが分かってなかったけど、もしかしたらこれなのかな？味バカ舌だと自負してるけど、ちょっとわかった気がする…？酔いそうだ。熱燗にしたほうが飲みやすいかな？と思いました。
ねむち
新潟県、上越市、田中酒造株式会社。
「能鷹 ファーストアタック 純米大吟醸 あらばしり 無濾過生原酒」
あべのハルカス近鉄本店の日本酒めぐりにて購入。
能鷹の同じ純米大吟醸と飲み比べて、普通の純米大吟醸の方が好みだったけど、季節限定だしラベルがええ感じだったので、あらばしりを選択🤣
冷酒にて頂く。
上立香は穏やかでほんのりスッキリした甘めの香りから奥の方でアル香。
口に含んだ感じでスッキリした口当たりからほんのり甘さ。
途中から荒々しい感じの不雑な味わい。
飲み込み後にかなりの苦味を感じる。
苦味のアタック！アタック！アタック！って感じ🤣
あと味はピリピリ感もあって、ドライ目な辛さもあり❗
無濾過生原酒のフレッシュさと、あらばしりらしい複雑な荒々しさが際立つ逸品😊
■原材料名:米（国産）、米麹（国産米）
■使用米:越淡麗100%使用
■精米歩合:50%
■アルコール分:18度
遥瑛チチ
ねむちさん、こんばんは🌇
このラベルの鷹さんかっこいいですね❗️
見かけたらジャケ買いしたくなりそう👍
加えて逸品とあらば味も文句なしですね🤗
ねむち
遥瑛チチさん、こんばんは🌛カッコいいラベルでしょ❗ジャケ買いです😊試飲したあらばしりじゃない純米大吟醸の方が好みでしたが、ラベルと期間限定に負けました🤣あらばしりらしさは存分に感じれましたよ👍
ねむち
新潟県 田中酒造「能鷹」のブース。
こちらも蔵の人は明日来るということで、販売員の方の接客てしたが、とても熱心に解説して頂きました。
『能鷹 純米大吟醸 ファーストアタック』
『能鷹 純米大吟醸』
ファーストアタックは純大のあらばしりバージョン。飲み比べるとフレッシュさと荒々しい複雑さが混じって、面白かった。
飲みやすいのは落ち着いた普通の純大だけど🤣
しゅー
3/11 新潟酒の陣試飲
個人的好み:☆☆☆★★
しゅー
3/11 新潟酒の陣試飲
個人的好み:☆☆★★★
Notaka生原酒 しぼりたて
理華
博多をブラブラ歩いていたときに
最近偶然見つけた、オープン間もない酒屋の番頭ハマちゃんがおもしろい💕
年配なんだけど、最近人気の酒蔵さんや銘柄をよく知っていて、
ガンガン取り扱いを始めてます
そのハマちゃんに
これはオススメだから❕❕と推されて
ダンナさんが買ってきてくれたけど、
知らない銘柄‥
さけのわでもあんまりアップがない
あまり期待せずに飲んでみたけど‥
開けたての香り、桃🍑ですよ❕❕
口に含んでもめーっちゃフルーティ😂😂
少し薄めの桃🍑ジュースだ😲
ガスがほんのりピリリとします
桃ですよ桃🍑
これは危険
ぐびぐひいっちゃうけど19度もあります
翌日甘みがましてる
うまっっっ❕て声でた〜
つきたて
理華さん、こんにちは😃
この銘柄知らなかった！ラベルと瓶がすごいキレイです。さらに美味しいなんて最高ですね😊
しかし19度とはなかなか手強そう😆
遥瑛チチ
きまぐれ日向美女理華さん、こんばんは🌆
その店行きたいけど、土日は既存店巡りでなかなか行けませーん🤣
なんとか今月中には訪問したいなぁ😅
理華
つきたてさん😆さけのわに参加してても、まだまだ知らなくて美味しいお酒がたくさんあるってことですね〜😂😂
これめっちゃおいしいからこの19度はマジで危険なやつ笑🤣
理華
遥瑛チチさーん💕機会があったらぜひ覗いてみてください❕でも急がなくて大丈夫🙆ハマちゃん、いろんな銘柄への取り扱いアタック中だから、これからも手に入れやすくなるお酒増えると思うよ😆
MAJ
理華さん、こんばんは！😄
ハマちゃんに会いたい〜！🤣オススメしてもらいたい〜♪😆👍しかも、桃🍑テイストなんて聞いたら飲まずにいられません♪🤤
ナシカ
凄い飲みやすくてあっという間になくなってしまった
辛口なのかな
食事中に飲んでも全く邪魔をしない感じ
りさまる
クラシカルな重めの味わい
里芋、きのこなど土系の香りのする食事に合う
緩瓶でいただいたが、香りが更に深まる
金猫魔
能鷹 純米大吟醸生貯蔵酒 Night Cap Drinks
ナイトキャップドリンクスとは、就寝前に飲むお酒、の意味。
クリアでブルーなホークのシルエットがカッコイイ！
爽やかな色味で涼しげな能鷹の夏季限定酒。
マイルドなパイナップルのようなフルーティ、
ライトな甘さに、
コメの香りと、
やさしい酸味と
ちょっぴりビターが清涼感のある味わいで、
落ち着いた旨みがあり、
ゴクゴクいきたいスッキリとしたキレ。
よく冷やして飲みたい。
寝る前に少々嗜むスタイルなのか？
なるほど、ゴクゴクいきたい。
===
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:新潟県産米越淡麗
精米歩合:50%
アルコール度数:12度
日本酒度:-2.0
720ml 1,650円
===
★★★☆☆
r2g2g2
幼少時に見たヤ◯トや◯ーロックが染みついているようで、特徴的な絵柄のラベルにつられて購入。松本零士先生お元気そうで何よりです。
自分が個人的に好きな上善如水よりも、水の如く飲めるお酒でした。何だろう、特徴がない訳では決してなく、ちゃんと日本酒なのですが、邪魔するものがない、というか、尖ったアルコール感や強すぎる香りがないんですね。良いお酒に会えました。
Kunii Minoru
柔らかい辛口。余韻が残る。
変な尖ったところもなく、食べながらに合う。
うまい。こういうのでイインダヨ。ザ・酒。