ちろる
ベリーのようで爽やかなアロマ
飲み口しっかり目なのに全く嫌味を感じさせずスっとキレる。けど飲み進めると単体だと少し重いかも？
スパークリングワインのように軽い味付けのイタリアンとかペアリングしたい
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澤屋まつもとSawayamatsumoto
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Sawayamatsumoto守破離 五百万石 生酒
ちろる
アロマは控えめで若干の青いメロン感
酒感は少し感じるけど、五百万石らしくクセは全くないから飲みごたえ有り
けど微発泡と若干の酸でキレよくごくごく飲めちゃう
食中酒で飲むのが好き
SawayamatsumotoSHUHARI AIYAMA
moemif
IMADEYA銀座にて。2016年製造の熟成酒。
ワイングラスからの香りは芳醇だけど、飲んでみると、上品で落ち着いた香りかた。柔らか〜い飲み口で、角がない。深い旨味が舌の上でほどけていく感じ。
りゅうぱぱ
備忘録
微発泡でフレッシュ、甘過ぎず酸味も程よくシャープでキレ良し、苦味もあまり感じられずにすごく飲みやすい
ですが、昨年の方旨味が強かったような🤔
すごく軽すぎる印象
個人的評価 7.0/10点
つむじ
とろみがあり、日本酒感が強い。
どちらかというと甘いが、甘ったるい感じでは全くない。
日本酒で酔いたい気分に良い。
あきぽん
あんまり
倍割り
あたりの穏やかな甘味が、発泡感で包まれる。
後口にやや酸味があわさり抜ける。
hiroppy
京都のお酒
どんな味だろう… 開栓日が心待ち
いのしん
フレッシュなガス感、爽やかな香、米の旨味と甘味にプラスして、ミネナル感のクリアな仕上がりが素晴らしいお酒です。
肴は京赤地鶏の山椒焼
みのちゃろ
食中酒ということであっさり辛味であと引かない飲みやすさ
香り高いから甘いかと思いきやって感じ。ご飯と合わせて飲めてないので次は是非ご飯とのみたい。うま〜い
Sawayamatsumoto守破離 うすにごり
ももさん
⭐
ikurahaT27#
ライトで香りもあって美味しい
しんさーん
澤屋まつもと 守破離 五百万石
爽やかな柑橘系の香りから、透明感あるジューシーな旨味を感じます。後口のきれいな酸が心地よく、フレッシュでシャープな印象です。飲み飽きしない味わいで、料理にやさしく寄り添うお酒。さっぱり系のお料理や、お刺身などの相性も良く、コストパフォーマンス抜群。食中酒にピッタリの1本です。
いぶきん
五百万石100%