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澤屋まつもとSawayamatsumoto
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SawayamatsumotoSHUHARI AIYAMA
moemif
IMADEYA銀座にて。2016年製造の熟成酒。
ワイングラスからの香りは芳醇だけど、飲んでみると、上品で落ち着いた香りかた。柔らか〜い飲み口で、角がない。深い旨味が舌の上でほどけていく感じ。
りゅうぱぱ
備忘録
微発泡でフレッシュ、甘過ぎず酸味も程よくシャープでキレ良し、苦味もあまり感じられずにすごく飲みやすい
ですが、昨年の方旨味が強かったような🤔
すごく軽すぎる印象
個人的評価 7.0/10点
つむじ
とろみがあり、日本酒感が強い。
どちらかというと甘いが、甘ったるい感じでは全くない。
日本酒で酔いたい気分に良い。
あきぽん
あんまり
倍割り
あたりの穏やかな甘味が、発泡感で包まれる。
後口にやや酸味があわさり抜ける。
hiroppy
京都のお酒
どんな味だろう… 開栓日が心待ち
いのしん
フレッシュなガス感、爽やかな香、米の旨味と甘味にプラスして、ミネナル感のクリアな仕上がりが素晴らしいお酒です。
肴は京赤地鶏の山椒焼
みのちゃろ
食中酒ということであっさり辛味であと引かない飲みやすさ
香り高いから甘いかと思いきやって感じ。ご飯と合わせて飲めてないので次は是非ご飯とのみたい。うま〜い
Sawayamatsumoto守破離 うすにごり
ももさん
⭐
ikurahaT27#
ライトで香りもあって美味しい
しんさーん
澤屋まつもと 守破離 五百万石
爽やかな柑橘系の香りから、透明感あるジューシーな旨味を感じます。後口のきれいな酸が心地よく、フレッシュでシャープな印象です。飲み飽きしない味わいで、料理にやさしく寄り添うお酒。さっぱり系のお料理や、お刺身などの相性も良く、コストパフォーマンス抜群。食中酒にピッタリの1本です。
いぶきん
五百万石100%
gk1
いつもの酒屋さんにて購入。
フレッシュでめちゃフルーティ、甘め？
すごいおいしい。