兵庫県、西宮市。日本盛株式会社。
「日本盛 生の贅沢 純米大吟醸 生酒」
叔母さんの小瓶シリーズ。
日本酒を飲まない叔母さんからの頂きモノ。
冷酒にて頂く。
上立香は、フルーティで甘めの吟醸香と、ちょいアーモンド系の香りとアル香。かなりいつまでも残る香り。
口当りはトロミとしていて滑らか。
味わいは甘めから入ってフルーティ。途中からちょいナッツ感もあって、苦さと辛さはほぼ感じず、少しアル感。
甘味強めでアル感ありだけど、好きなタイプで飲みやすい。
■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
■精米歩合:50%
■アルコール度数:15度以上〜16度未満