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花泉Hanaizumi
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Nakata-646-1 Sakai, Minamiaizu-machi, Minamiaizu District, Fukushima在谷歌地图中打开
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つぶちゃん
マナチーさんのレビューを見て
とっても美味しそうで、飲んでみたーい😆って
コメントをしたのですが、それを見たドラちゃんが速攻で買って来てくれました😘
めっちゃ楽しみ♪
いざ開栓✨🥂✨
甘くてフルーティーな香り♪
まず上澄みから
おっ❣️甘くて美味しい😆💕
そして甘いけどしゅわしゅわでスッキリ！
もう上澄みから美味しい♡
よく混ぜて
上澄みより甘旨酸味ともに増して香り良く
ガス感でしゅわしゅわ
そして苦味でスッキリ❣️
この感じ、廣戸川のにごりと似てるなぁ〜♪
おいしい💕
と思っていたら
コタローさんのレビューを見て納得しました☺️
なんとなんと師弟のお酒だと☝️
2日目
コタローさんに倣って燗してみました🍶
上燗から熱燗が良いですね💕
こっくり甘くて甘酒みたいで美味しいです♪
冷やした状態だと苦味が強くなってました
3日目
常温で飲むのが好きな私
冷蔵庫に入れずに置いて飲んでみました♪
うわっ❣️めっちゃ美味しい😍
たっぷりのおりがとろりとまろやかで
私好みの甘さと良い感じの酸味で
これは美味しいーー😍💕一番好みでした😋
4枚目の写真
今年最後の満月🌕
娘に撮ってもらいました😊
はなぴん
つぶちゃん、こんばんは。😊
このお酒、前から大好きで、ホントは
一升瓶で楽しみたいのですが、四合瓶
で買ってます。😋昔はもっと、爆破系
寄りで、開封時は、オリが舞い上がる
感じでしたよ。😍
ヤスベェ
つぶちゃん、こんにちは😀
貴重な情報、ありがとうございました🙏
マナチーさんやコタローさんつぶちゃんの意見を参考に今年の年越しは廣戸川さんと花泉さんの飲み比べや温度違いを楽しみながら過ごそと思います😇
マナチー
つぶちゃんこんばんは🌆お口にあってよかったです😘来年から確実にリピートです☺️‼️
つぶちゃん
はなぴんさん、こんばんは😄
このにごり、ほんとに美味しかったです🥰
はなぴんさんは、ずっと前から飲まれてましたね☺️出会えて良かったぁ〜😆♡昔のオリが舞い上がるのも見てみたかったです😊これはリピ決定😉👍
つぶちゃん
ヤスベェさん、こんばんは😄
にごりンピックのメンバーに入ってましたか❣️流石ですね😁👍ほんとに皆さんからの情報は有り難くてとても参考になります😊色々楽しみながら、好みのにごりや温度帯見つけて下さいね〜🤗
つぶちゃん
マナチーさん、こんばんは😄
もうホントに美味しくてリピ確定です😘👍
ありがとうございました🙏
部長に怒られちゃいそうだけどこっちの方が‥😘🤫🤣
ムロ
つぶちゃん、こんばんは♪
会津の酒🍶もなかなかでしょう😙
南会津の酒もレベル高いと思います‼️
花泉酒造の近くによくスキー⛷️に行きます😂
つぶちゃん
ムロさん、こんばんは😄
はい❣️とっても美味しかったです😘
会津のお酒、色々飲んでいきたいです😋
⛷️もしかして南郷ですか❓若い頃結構行きましたよ❗️他にもだいくらとかたかつえも😉👍
コタロー
つぶちゃんさん、こんばんは🌙
こちら美味しかったですよねー😆しかし常温が一番お好みとは…飲みそびれたのが悔やまれます🥺すこーし温めて日向燗くらいで飲んだのが一番近かったかな？と思っておきます🤣
香穏kanon
つぶちゃんさん、お久しぶりです！
こちら前飲んで相当美味しかった記憶あります😍
また飲みたいな〜うらやましいです🍶💕
Manta
つぶちゃん こんばんは^_^
相変わらずのドラちゃんさんのフットワークの軽さ、素晴らしい😊
個人的に日本酒は常に冷蔵庫に入れ、冷酒で呑んでいますが、常温で呑んだ方が美味しいお酒もあるんだろうな🤔
ジェイ&ノビィ
つぶちゃん、おはようございます😃
我が家にも仙禽三兄弟と共に昨日やってきました🤗飲むのチョイ先になりそうだけど、皆さんの評価見て期待が爆上がりです😋
つぶちゃん
コタローさん、おはようございます☀️
美味しかったですね〜🥰この季節だから常温と言っても花冷えから涼冷えあたりでしょうか🤔それと開栓3日目というのもありますね😊
ぬる燗だとアルコール感強く感じました😌
ムロ
つぶちゃん、おはようございます♪
マジすか…
もしかして同じゲレンデに居ましたね‼️
冬は私の庭です😎✨
まだ純粋だった幼少期よりアルペン⛷️競技してました😄まだまだ現役（仮）です❣️
ジャイヴ
つぶちゃんさん、こんにちは☀
１２月の［コールドムーン］綺麗に撮れてますね😁
こちらは天気があまり良くなく雲の切れ間から覗くくらいだったので羨ましい限りです🤣
つぶちゃん
香穏さん、お久しぶりでーす❣️
お飲みになったことあるんですね😆🙌
ほんと美味しいですよね😋
私もまた飲みたいって思いました☺️
つぶちゃん
Mantaさん、こんばんは😄
私の「飲んでみたーい」に速攻で買ってきた🤣
ほんとフッ軽です😁
冷えたお酒も美味しいのですが、意外と常温で美味しいお酒ありますよ😊ドラちゃんは冷えてた方が好きみたいです😙
つぶちゃん
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😄
おっ❣️ジェイ家にもやって来ましたか😆🙌
もしかしたらJ&Nさんにはちょっと甘いかもだけど、冷やしてしゅわしゅわ苦味でスッキリなのでイケると思います😉お楽しみに〜🤗
つぶちゃん
ムロさん、こんばんは😄
アルペン⛷️競技してたって、めっちゃ凄いじゃないですか😳しかも現役‼️同じゲレンデでも私は初心者🔰コース滑ってたと思います🤣
つぶちゃん
ジャイヴさん、こんばんは😄
福井では🌕あまり見られなかったんですね⤵︎
こちらはとっても綺麗に見えて月光の明るい夜でした✨娘のスマホだと、綺麗に撮れるのでいつも頼んで撮ってもらってます😊
Hanaizumi純米吟醸 活性にごり酒
コタロー
さけのわでレビュー拝見して飲みたすぎて探しに行ったら、ちょうど廣戸川のにごりも入荷していて、合わせて購入した。
レジで店員さんが、あ、これは師弟ですね！花泉の星さんのところに松崎さんが勉強に行ってたんですよ〜と教えてくれた。
…というわけで、師匠の方から頂きます🍶
澱が4〜5センチも！これはわくわく。
香りは桃？ぶどう？マスカットかな。
上澄みを含むと、シュワシュワ、あまーいお米とフルーティーが来るが、意外と早く収束する。
混ぜると、少し甘さが増し、ふわーっとお米の旨み。炭酸と共に少しの苦味で消えていくので全くしつこくない。キレも良くて美味しい！
お燗も美味しいとどこかで見たのでやってみる。
香りは、ほっこり、炊いたお米、ごはん。
含むと、ふわっとあまーい、甘酒っぽい。麹のコクと酸味を感じながら、ほこっと甘くて癒される味わい。最後はアルコール感と酸味でスッパリ。
ぬるめだと、発泡の雰囲気が残りながらフルーティー感もあり、甘く、相変わらずキレがいい。
燗酒も美味しい♨️
全体的に、甘さもあるが、メリハリがあって、リズムよく飲み進んでしまうお酒だった。濃いめのお料理にも合うのは嬉しい！
マナチー
コタローさん、こんにちは😃これ美味しいですよね‼️先日飲んでびっくりしました‼️燗も美味しいんですね😳覚えておきます♪
コタロー
マナチーさん、こんにちは☀️
これめちゃ美味しいですねー🥳マナチーさんのレビュー見て、探しに行こ！となったので、ありがとうございました😆
燗も、甘いのですがキレよくて美味しかったですよ！次回ぜひ👍
nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
コタロー
nabeさん、こんにちは☀️
故郷なんですね！福島は美味しいお酒たくさんありますよね👍この花泉も、とても美味しかったです😋火入も気になりますねー☺️
T.KISO
コタローさん、こんばんは😄
なんと(＠_＠;)!!
あの松崎杜氏の師とは‼️
これは呑まなければ！
これじゃないにごり(多分火入れ？)が、近所の酒屋にあったので、買ってみよーっと😆👍
ma-ki-
コタローさん、こんばんわ。
師弟の杜氏さんのお酒を同時にゲット⤴️
そして何とも美味しそうなレビュー🥰
もし出会えたら是非ゲットしたいです🎵
にごりの燗酒私も今度やってみます😊
ジェイ&ノビィ
コタローさん、こんにちは😃
さけのわレビューで買いたくなるお酒🍶は多いですよね🤗特にマナチーさんお勧めは買いたくなる😋ノビィの買い物リストに載せます👍
コタロー
T.KISOさん、こんばんは🌙
あのチャレンジし続ける天才松崎氏の師匠だそうですよ😆
火入もタイミングずれで出てるみたいですね😊私もさっそく気になってます‼️是非召し上がってみてくださ〜い☺️👍
コタロー
ma-ki-さん、こんばんは🌙
まとめてレジに持って行ったら、思わぬこぼれ話が聞けました😊
拙い感想ですが美味しさが伝わって嬉しいです😋出会えたら是非👍
にごり燗はこの時期の醍醐味ですよね☺️
コタロー
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙
何度皆さんのレビューみて酒屋さんに探しに行ったことか🤔マナチーさんのお勧めは美味しいのが確定なので飲みたくなりますね🥳
ノビィさん是非ゲットしてきてください👍✨
つぶちゃん
コタローさん、おはようございます☀️私もマナチーさんの投稿見て飲んでみたくなり、今飲んでる所です❣️味が廣戸川と似てるな〜と思いながら飲んでました😋なるほど、そういうことですか…美味しいはずですね😚💕
コタロー
つぶちゃんさん、こんばんは🌙
おお！同じタイミング嬉しいです☺️マナチーさんのレビュー飲みたくなりますよね🤤味わいから廣戸川を感じ取られるとは😳流石つぶちゃんさん、舌が肥えてますね👍✨師弟とも美味しい🥳
ヤスベェ
コタローさん、こんにちは😀
我が家のにごリンピックの出場ラインナップに、このお酒も入っています😀
つぶちゃんやコタローさんのご意見を参考に温度違いも含めて楽しんでみます😇
コタロー
ヤスベェさん、こんばんは🌙
おお、こちらも選手でしたか👍✨冷たいのがそもそもとても美味しいですが、温めても違う表情があり、美味しく楽しいお酒でした😋
ヤスベェさんのにごりんピック楽しみにしています🥳
nabe
こんにちは。
故郷南会津町の酒蔵国権と花泉を飲んで下さいましてありがとうございます!
Ruki
★6
nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
マナチー
昨年かな？
花泉の火入れのにごりがめちゃめちゃうまかったので、
この生の方を飲んでみたかったので買いました😆👍
上澄
香りはミツヤサイダーっぽい。
しっかりシュワシュワ、そして缶詰の桃のような甘さ🍑でもガス感で甘さはすぐかき消されるので飲みやすいです。
混ぜて
香りは変わらないかな？
混ぜると甘さはあるけど、フルーティーな酸味がちょいとプラスされ、舌にしっかり米の旨味がのってきます。そんでガス感といい感じにアクセントに苦味でピリッとキレる。
これめちゃめちゃうまいです😲
なんで今まで飲まなかったのか不思議なレベルでうまい☝️
食事はなんでもあいそうですね。
刺身も肉もなんでもいけると思います🍽️
たまたまカレーパンがあって合わせたらカレーパンすらあいます🍛🤣
つぶちゃん
マナチーさん、こんにちは😄
めっちゃ美味しそうですね😍
上澄みから甘いにごり、モロ好みです💕
何にでも合いそうって言うのがさらにそそります😘飲んでみたーい😆
コタロー
マナチーさん、こんにちは☀️
わー、これ気になってたやつです‼️結構甘いのかなー？と迷ってたんですが、どんな食事とも合わせられるとは、飲みたくなっちゃいますね😆探しに行こうかなぁ😚
T.KISO
自己主張の激しいラベル🤣笑笑
どんだけ花泉、推すねん(笑)
余程の自信作なんだろーなぁ😉
でも、ホントに美味そう🤤🤤🤤
マナチー
つぶちゃん、こんばんは🌆混ぜるとそんなに甘さ強く感じないからスルスル飲めますよ😆流行れば三大にごりの仲間入りできそうなくらいうまいです😋
マナチー
コタローさん、こんばんは🌇私が許せるので大体の人は甘くて無理ってことはないと思います😁瞬殺だったのでいろいろ試せはしなかったけど多分合わない料理を探す方がむずいかもです🤣
マナチー
T.KISOさん、こんばんは🌆ここの酒蔵、こうゆうラベル好きですよね🤣これは私も自身思っておすすめできます☝️
ジェイ&ノビィ
マナチーさん，おはようございます😃
おー！マナチーさんお勧めは間違いない上に、そこまで自信持ってお勧めできるとは👍買わない手はないですね🤗カレーパンですら合うって凄い😋
マナチー
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃これは自信を持ってお勧めしますよ😁
そろそろ廣戸川のにごりが出るから一緒に買って飲み比べも良さそうですね😋
ヤスベェ
マナチーさん、こんにちは😀
我が家のにごリンピックも明日から開催しますが、花泉さんも廣戸川さんも参加エントリー済みなので飲み比べ大好きな私としてはこの飲み比べやってみます😇
マナチー
ヤスベェさん、私はまだ廣戸川飲んでないですが、廣戸川に匹敵する濁りだと思いました☺️ぜひ詳しくレビューお願いしまーす✌️
HanaizumiKassei Junmai Nigorizake
Sober_Is_Overrated
Pretty typical nigori! Can get anywhere. Smooth and creamy. 8.1/10
nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
根無し草
日本酒アルバム解放その２８
始めたばかりですが、「４０代から始めるセカンドライフ」
というタイトルのユーチューブもやっています。
ハイゼットパネルバンを車中泊仕様にDIYする動画ですが、よろしければ御覧ください。
https://youtube.com/channel/UCiQCCVjzbfzK0mKW27RqPOQ?si=juOdEAMXhqF2C10e
根無し草
日本酒アルバム解放その２７
ekko.deguchi@gmail.c
あーちんはキライって言ってたけど、私とさきちゃんは気に入ったお酒
nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
tokorotennnn
穏やかで芳醇な味わいの日本酒。蜜のような甘さが舌に残るので、スッキリ感というよりは甘さが粘っこく残るのが好きな方はオススメ。
kazu37
華やかな芳香
キンキンに冷えた状態だとキレのある味
旨みは乗っている
温度が上がるにつれて甘みとコクのある華やかな味わいに
ロ万にも通じるコクのある旨みが特徴的
南十字輝
8/10
花泉の特別純米酒。
特徴のもち米四段仕込み、酵母はうつくしま煌酵母が使用されている。
とはいえこの酵母にもいろいろ種類があるらしい。
カプロン酸系の酵母というイメージだったけれどそれほど香りが強いわけではなく、やや落ち着いたお酒。
もともと花泉は好きなんだけれど、この穏やかな感じはよいですね。
とても好きなお酒です。
nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!