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时间轴
kawa
甘酸旨冷常温 212100
柔らかい甘味で旨味もそこそこ
飲みやすいけど飲んだ感もあり
bouken
香りが既に酸っぱそう。飲んでもめっちゃ酸っぱい。んで濃い甘味。
過去に飲んだ播州一献の庭酒よりは飲みやすいかな？
穀物感や雑味っぽい複雑な感じもめっちゃある
クセ強変態酒やと思うので是非ねむちさんに飲んで欲しいです🤣
ゆーへー
boukenさん おはようございます☀︎
僕も去年頂き物で忠臣蔵飲みましたが、ナッツぽい味と酸が効いてるなと思いました。
いつの間にかクセ強酒はねむちさん担当になってるし笑
pyonpyon
こんにちは👋😃クセ強けっこう好きです～😁💨💨去年の今頃、奥藤商事にお邪魔したら若い社長さんが色々実験的に熟成させてるのがあって面白かったです😋ひやで飲まれたのですか？
bouken
ゆーへーさん こんばんは😃
前に飲んだ山廃もナッツ系感じた気がします🥜
ねむちさんは水酛や酸っぱ酒に興味持ってそうだし是非飲んでもらいたいなと🤣
bouken
pyonpyonさん こんばんは😃
クセ強お好きなんですね😏蔵まで行かれたんですね😆楽しそう〜
これは生酒だったので冷酒で飲みました😋
ねむち
boukenさん、こんばんは🌛はい❗是非とも飲んでみたいので、要チェックです🤣そして探します👍クセ強変態酒が好みですが、クセ強変態ではありませんので、お間違えなく🤣
bouken
ねむちさん おはようございます☀
クセ強変態やとただの変質者ですもんね🤣
特約店でも置いてる店少ないと思うし(そもそも特約店がごく僅か)行った店にまだ有ると思うので買ってきましょうか？
ねむち
boukenさん、おはようございます☀お心遣い、ありがとうございます🙇大阪にて取扱店わかりましたので、週末にでも他のお酒も物色がてら行ってみます😊
まえちん
(•ᗜ• )🍶🍶🍶🍶
本日は頂き物の忠臣蔵と言うお酒を頂きましたよ😀初しぼり生酒と書いてありますが、常温で半年以上熟成されてたようです🤣ストロングスタイルですね🔥💪🏾でも飲む前に冷やして見ました👀
香りは穏やか🤔
口に含むと米🌾の濃い旨味がジュワ〜😊っと口の中に広がります👍そしてキレも良いので非常に飲みごたえあるお酒ですね😚👌
もとの生は分かりませんが、これはこれで美味しいお酒ですね🥳
lotus
お土産で少しだけテイスティング。
薫りが拡がる辛口。
お燗にしたら更に薫りと旨味が引き立ちそう。
コマル
おか田にて。
辛くは無くどっしりの味わい。
美味しかった‼️
ペンギンブルー
お芋のようなこっくり甘味、まろやかな香り。
落ち着いた重みのある、山廃らしい旨味かなと。
酸味も感じるけれどしっとり。
舌にベタつかないのが良い。
からすみと菜の花の香りともいい相性。
Chushinguraキャトルセット
red_kururi
お燗で！
naka
辛口濃厚なのに後味スッキリ！
なべしょー
有馬温泉 兵衛向陽閣にて購入
甘味はさほどないけれど
旨味と酸味が良いです
余韻もしっかりとあり
最後はにがみが勝るよう
半分程飲んだところで容器ごとレンチン
燗にすると柔らかさが増す感じで
優しい甘味も良く感じられ
飲み易いです
nerumitsuru
なめらかで柔らか 飲みやすいお酒
pyonpyon
若い社長さんが色々案内と説明してくださって、試飲もたくさん頂きましたヽ(＊＞∇＜)ﾉ
坂越の町並みとっても素敵だった～✴️古民家カフェブーム☕😃☀️
koge2
岡山県産雄町100%使用
上立ち香はローズ，そしてアルコールを強く感じる．
生酛の力強さと複雑な風味も相まって旨いコクのある味となっているが，酸味はそれほど感じない．
転がしているとじんわりと旨い辛さが口中を支配する．舌の先にピリリと感じる酸味．大量にゴクゴク飲むものじゃあなく，チビチビといくのに吉．
takan
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赤穂市にある奥藤酒造の忠臣蔵。
蔵元で生酒を買って，向かいの伝馬船でカキ焼きを🦪。
夏の暑い日に、冷酒とカキのマリアージュめちゃくちゃ美味しいです。パンチのある生酒は、フルーティでありつつ、後味の余韻も深め。かなり強めのインパクトです。
次回は季節限定の搾りたてを飲みたい。