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丹澤山Tanzawasan
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所在地
时间轴
Fジータ
70℃にして飲む
温度が下がるたびに旨味増していくのを感じる
やす☆
スッキリした口当たりで低アルなのに飲みごたえがあるあたりが丹澤山らしさか？最後はサッパリとキレる。
けぬ
★★
PrinceMichael3_
投稿No.299
硬い酒質で濃いめのお酒です。酸はなく甘さもありません。後味に旨味が残ります。
アテとの相性
ベーコン焼き◎
自家製チャーシュー◎
いぶりがっこ◯
ウインナー焼き◎
個人的好み★★☆☆☆
パーム農家
丹澤山の猫と金魚。ラベルの猫もラベル裏の金魚も可愛い。けどきっと味はしっかりなはず…この蔵はラベルはキャッチーでも味は質実剛健なイメージ。香りはかなり穏やか。味は…はいっ、どっしりしっかり〜。かなり美味い〜。これこれ〜良い純米酒。ど直球のやつ。それでも低アルコールゆえの軽さが夏向き。最高ですな。
HIROKI909
今日は珍しく丹沢山の生を。意外？
すっきり飲みやすい系、ウチは冷やですが燗も良さそう…
Tanzawasan山廃純米 凛峰 備前雄町60 トリプルブレンド
楽しい夜更し
♥♥♥♥💙 R1BY.29BY.28BYのブレンド。このバランスの良さは何だろう。ど燗酒の凛峰が、軽いというわけではないが、常温で、冷酒で、スイスイ飲めてしまう。もちろん燗酒もね。
とむなが
22.12. 長珍と同じ阿波産山田錦を使いながらも仕上がりは全然違う。苦手な熟成味が... 😢