パーム農家
丹澤山の猫と花火。ラムネのような爽やかな香り。これこれ。ここの蔵はラベルとは裏腹にしっかり目の日本酒らしい日本酒なのが嬉しいのです。ウマ〜。そしてボンクラは裏ラベルの意味を今年ようやく知ったのです。裏から光を当てると猫ちゃんが花火を見ている姿になるのですね。感動しました。
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丹澤山Tanzawasan
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Tanzawasan純米吟醸 The Door into Summer
わにさん
チョニガ？
#954
Tanzawasan凛峰 山廃純米酒 備前雄町火入れ
ドフラミンゴ
三伊 井上酒店🍶ONE COIN試飲🍶
Tanzawasan麗峰 純米 阿波山田錦
いおりちゃん
丹澤山、ぬる燗よりも少し温度高めで。旨味が広がる。バランス良く美味しい。
Fジータ
70℃にして飲む
温度が下がるたびに旨味増していくのを感じる
やす☆
スッキリした口当たりで低アルなのに飲みごたえがあるあたりが丹澤山らしさか？最後はサッパリとキレる。
けぬ
★★
PrinceMichael3_
投稿No.299
硬い酒質で濃いめのお酒です。酸はなく甘さもありません。後味に旨味が残ります。
アテとの相性
ベーコン焼き◎
自家製チャーシュー◎
いぶりがっこ◯
ウインナー焼き◎
個人的好み★★☆☆☆
パーム農家
丹澤山の猫と金魚。ラベルの猫もラベル裏の金魚も可愛い。けどきっと味はしっかりなはず…この蔵はラベルはキャッチーでも味は質実剛健なイメージ。香りはかなり穏やか。味は…はいっ、どっしりしっかり〜。かなり美味い〜。これこれ〜良い純米酒。ど直球のやつ。それでも低アルコールゆえの軽さが夏向き。最高ですな。